太平/本鰻魚料理屋。蒲燒鰻魚鹹香軟嫩 - 餐廳

Olive avatar
By Olive
at 2019-08-20T20:53

Table of Contents

=====================================
[食記]
店名:本鰻魚料理屋
地址:臺中市太平區育賢路189號
電話:04-23937141
營業時間:11:00~14:00●17:00~22:00
價位範圍(每人):$300上下
停車場:外面有免費停車場
======================================
【圖文網誌版】:http://www.peigogo.com/2019/08/eel.html

▲本鰻魚料理屋是最近江狗狗和吳沛沛覺得還不錯的吃的店,店位在太平,其實並不難找
,而且店家對面有一大片停車場,停車真的很方便,像最近常常下雨,出門開車雖然方便
,但找停車位就是一個挑戰。因為第一次去吃,既然店名有鰻字,我們當然點一份鰻魚飯
,相信應該就是招牌啦,鰻魚飯好吃,只是沛沛說,要是只有點鰻魚飯的話,可能會有點
空虛。

▲我們是用餐時間去,但店內沒有想像的多人,還有很多空位。環境來說還蠻簡約裝潢,
氣氛來說還算不錯,淡淡的背景音樂,還蠻適合小小聚餐的。

▲點餐方式採填單完,店員會到桌邊確認餐點,種類還蠻多種的,鰻魚料理、生魚片丼飯
、沙拉、炸物及串燒。我們主要是來吃晚餐的,所以直接先看主餐類,價位來說約300元
上下,不用服務費。

▲菜單簡單拍一下,主要的鰻魚飯及海鮮丼都有附湯和沙拉。店員說味噌湯可以續碗。飲
料的部分可點可不點,店家有提供熱茶,所以我們沒有點飲料,而且他們一看到我們杯內
的茶空了,會馬上來加茶,所以覺得還不錯。

▲旁邊的調味料有七味粉和山椒粉,沛沛說山椒粉跟她之前在日本吃到的味道有點不太像
,我是沒有研究。

▲先介紹附餐沙拉,當天店家出餐的順序超怪,先鰻魚飯出完,沛沛吃了3口後才出沙拉
,所以沛沛默默蓋上鰻魚飯的蓋子,先吃沙拉。沙拉打配微酸的醬汁,很開胃,小黃瓜味
道比較生,所以我們都不愛。

https://imgur.com/EHkl8T6
▲蒲燒鰻魚飯($300),今天的重頭戲鰻魚飯,店家分為蒲燒鰻跟白燒鰻,大部分人都只蒲
燒鰻,我們也是,有上網google一下,白燒鰻就是用海鹽去烤的鰻魚,能吃到原味的鰻魚
味。 所以毫無疑問的,我們點蒲燒鰻魚,基本來說鰻魚味道鹹香口感軟嫩,搭配著白飯
來吃,真的很搭,沛沛吃了一口,可以看到她眼睛發亮(眼神告訴我就是好吃),而白飯粒
粒分明的口感,上頭沾著醬汁,真的還蠻讓我們驚豔的。只是這樣的飯量,其實吃完並不
能說很飽,當天我們還有點其他餐點,才覺得有滿足的感覺。

▲味噌松阪豬($240),這個我們都還好,松阪豬有點豬味(這個我們很難去形容,但江狗
狗和吳沛沛吃了一口,都覺得蠻豬的),因為豬味比較重,所以看到上頭有個小柑橘類,
立馬擠些汁中和味道,整個吃下來,覺得這個我們都還好。

▲炸蝦天婦羅($180),2隻蝦子跟其他一些蔬菜,沾上天婦羅醬汁好吃,只是有些蔬菜偏
油,像是綠色的豆類(我不知道那是什麼?四季豆?)及金針菇都偏油。
總結來說,用餐環境還不錯適合聚餐的餐廳,蒲燒鰻魚感覺分量有少但味道不錯又軟嫩,
味噌松阪豬我們都不推、炸蝦天婦羅好吃,只是有些種類偏油。

1、GOOGLE評分:3.8
2、推薦指數:★★★★☆
3、CP值:★★★☆☆

【圖文網誌版】:http://www.peigogo.com/2019/08/eel.html
【PEIGOGO食的驚奇探險】:http://goo.gl/EVrguZ

--
Tags: 餐廳

All Comments

Connor avatar
By Connor
at 2019-08-21T10:52
再往前一點賀緹酒店對面的三合鰻屋也不錯!!
Oscar avatar
By Oscar
at 2019-08-22T00:51
價格較高, 不過它是套餐!!可以試試
Edith avatar
By Edith
at 2019-08-22T14:50
開幕當晚第一個客人 便是在下
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2019-08-23T04:49
請問鰻魚有刺嗎?我超怕刺的

桃園 阿沐cafe~輕鬆當網美,每個角落好拍

Gilbert avatar
By Gilbert
at 2019-08-20T19:59
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TM-2Hv4 ] 作者: clairegarden (簡單的幸福) 看板: Food 標題: [食記] 桃園 阿沐cafe~輕鬆當網美,每個角落好拍 時間: Tue Aug 20 19:59:09 2019 餐廳名稱:阿沐373cafe 消費時間:201 ...

撼動屋 甜點 推薦小山園抹茶千層

Regina avatar
By Regina
at 2019-08-20T19:10
andlt;餐廳名稱andgt;:撼動屋 andlt;消費時間andgt;: https://i.imgur.com/jeUhwZp.jpg andlt;地址andgt;:新北市淡水區大信街10號 andlt;電話andgt;:0226252918 andlt;價位andgt; ...

屏東家庭可支配所得83.4萬 創新高

Caitlin avatar
By Caitlin
at 2019-08-20T15:12
屏東家庭可支配所得83.4萬 創新高 〔記者侯承旭/屏東報導〕根據行政院主計總處調查,去年屏東縣家庭的平均可支配所得 為八十三.四萬元,比前年增加三.三萬元。 去年增加3.3萬 但受雇報酬衰退 去年屏東縣家庭的平均可支配所得為八十三.四萬元,比前年增加約四點一%,也創下歷 史新高。二○一四年屏東縣的家庭 ...

日據時代日式木建築居酒屋 大村武串燒

Christine avatar
By Christine
at 2019-08-20T12:44
餐廳名稱:大村武串燒居酒屋新竹店 地址:新竹市東區府後街19巷6號 電話:03-522-1119 營業時間:18:00~01:00 價位範圍(每人):500 好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/46924124 這間位於新竹東區府後街巷弄內的 ...

朋友要來 求幫忙推薦餐廳

Annie avatar
By Annie
at 2019-08-20T12:17
宜蘭人安~ 大學時的好友想來宜蘭找我聊天, 一個女生遠從彰化特地搭火車過來, 但本宅,雖然是正港的宜蘭人,但因為真的宅,所以根本不知道有什麼好吃的、好玩的地 方 以下想尋求一下各位的建議~ 1_ 因為交通工具只有機車,+上最近天氣不穩,範圍大致上會在羅東附近晃晃,想問問羅 東有沒有推薦可以長時間聊天 ...