撼動屋 甜點 推薦小山園抹茶千層 - 淡水

<餐廳名稱>：撼動屋

<消費時間>：
https://i.imgur.com/jeUhwZp.jpg

<地址>：新北市淡水區大信街10號

<電話>：0226252918

<價位>：90-135

<營業時間>：14:00-20:00
週一公休

<官網>：

<圖文版>：
https://i.imgur.com/IX2Vwal.jpg

因為是使用外送服務並且超餓，
沒有拍任何美照請見諒。

最近太陽超大，迷戀上全時段免運的foodpanda，
觀望這家已久，
自己本身不特別愛甜點，
只針對某些特定類型有興趣。
抹茶紅豆千層正是我100%會點的東西。

撼動屋每天菜單都不太一樣，
今天等到我最喜歡的抹茶紅豆千層馬上按了訂購，
原想搭配一杯一百的鮮奶茶，
但外送免運真的太邪惡，
另外點了其他家飲品。


接過紙袋時就有點困惑，
我只點了一份抹茶千層怎麼有點沉。
坐在電腦桌前一取出內容物著實被嚇傻。

店家除了貼心放了紙巾跟可愛的名片以外，
我的千層旁邊還躺著它朋友，抹茶費南雪！
（打到這我突然想到店家是一併放在塑膠盒裡頭，
可以避免蛋糕運送途中毀容，
但這個避震器未免太高級。）


會激動到上來發文真的是因為最近太頻繁使用foodpanda，
從其他板上得知關於外送平台、商家跟外送員之間的利益分層，
像我這種把三方壓榨得淋漓盡致的大嬸，
對於店家要被大幅抽成還免費招待點心這件事真的大感意外。
自己做過餐飲業，也當過用料極重本的老闆，知道現在一切利潤都薄，
除了感動以外真的是甜點用料紮實。
一吃便知道店家對商品的用心。

店家品名說明使用的是小山園抹茶，
（我自己的最愛><）
千層的餅皮厚度拿捏得恰到好處、
帶點口感在稍加品嚐時又軟綿即化。
夾層的鮮奶油跟紅豆都香而不膩、
茶香也在咀嚼中淡淡擴散，
我很少吃到這麼紮實又和諧的千層，
以135的外送價格來說真的超值。

我基本上是個超級食怪，
但這個抹茶千層吃完真的超級滿足，
從一入口到最後搭配店家精心的配料擺飾，
抹茶慕斯花到尾端的抹茶粉，
香氣尾韻都有不同層次，
完全沒有膩口的擔憂。

對於這樣好的店家有種相見恨晚的感覺～
吃過幾間淡水知名咖啡廳甜點從來都只有失望的份QQ

雖然我完全不知道這家店在哪但真心推薦給大家XD


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