[太保] 一口酥脆皮臭豆腐 - 嘉義

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By Regina
at 2022-04-22T17:27

Table of Contents

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱:一口酥脆皮臭豆腐
詳細地址:嘉義縣太保市祥和三路東段47號
電 話:(05)362-7298
餐廳網址:https://www.facebook.com/嘉義太保一口酥臭豆腐-472350819528669/
  營業時間:11:30–20:00(公休時間會公告在官方網站)
價 位:50元~100元
消費日期:2022年3月
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圖文好讀版:https://after-sleep.com/taibao-stinky-tofu/
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這次的嘉義旅遊行程是跟朋友在高鐵站會合,不過因為大家的下班時間都不同,所以是陸
陸續續抵達嘉義高鐵的,想說在等人的期間在附近四處晃晃,但嘉義高鐵附近實在是幾近
荒蕪,所以只好跑到最近的太保走走了

本來是要到太保市祥和路三段上的「彩虹夜市」(好像又叫七主宮夜市?)的,結果因為
是週二跟週四沒有營業,所以只好車子停好在附近逛逛了。逛完超商後發現對面有這間一
口酥脆皮臭豆腐,查了網路上的評論似乎還算不錯,就直接來嚐嚐吧~

一樣先附上菜單讓各位參考,雖然價格不算到非常平價,不過也都還算合理,也有一些是
其他店家較少見的菜色(例如黑皮臭豆腐)

店內座位其實不算多,我們在七點多來用餐的,已經有點接近這家店的休息時間了,但卻
還是滿座,等了一下之後才有位置

很寬敞的店面與料理區,看店家的粉絲專頁介紹,似乎是從賣臭豆腐的小貨車起家,一直
到現在發展成店面,想必口味一定很厲害!

因為在嘉義市區已經有吃了些東西了,所以這次只點了兩樣餐點,首先上來的是黑白配臭
豆腐,也就是一般的台式泡菜臭豆腐加上少見的皮蛋塞在臭豆腐中間。不得不說臭豆腐真
的炸得非常適中,外酥內嫩而且醬汁也不會過鹹,再搭上爽脆的泡菜,真的是很絕配啊~

接著是招牌的一口酥臭豆腐登場了,切製成剛好可以一口吃下的大小,卻不會炸得過硬或
失去水分,配上香氣十足的七彩椒鹽,真的很好吃

雖然如果等車時間夠的話我們應該會去雲林北港或是新港走走才對,不過這次誤打誤撞來
到嘉義太保也發掘到了好吃的臭豆腐,如果各位剛好有來到這裡的話,真的別錯過了~

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https://after-sleep.com/
睡飽就出發旅行吧!

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All Comments

Lily avatar
By Lily
at 2022-04-23T11:00
好吃但不平價 囧
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By Lucy
at 2022-04-24T04:32
我突然好想吃六腳那間臭豆腐, 嗚嗚
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By Gary
at 2022-04-23T18:02
跪求樓上說的臭豆腐店地址 Orz
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By Quanna
at 2022-04-24T11:35
樓上,六腳那家臭豆腐在台19線靠近北港大橋,7-11六腳
門市附近
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By Delia
at 2022-04-23T18:02
港美鴨肉羹也在附近可以去吃看看
Ivy avatar
By Ivy
at 2022-04-24T11:35
感謝樓上推薦啊,下次有機會去吃
Elvira avatar
By Elvira
at 2022-04-23T18:02
拜謝 ineedmore 大人 Orz
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2022-04-24T11:35
鴨肉羹我會推薦月眉&勞宅
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By Olivia
at 2022-04-23T18:02
電話預約!
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By Andy
at 2022-04-24T11:35
好吃便宜,過去在那邊生活的愛店之一
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By George
at 2022-04-23T18:02
六腳那家不錯吃但真的臭
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By Victoria
at 2022-04-24T11:35
P大google六腳蘇厝臭豆腐,每週日公休
Mary avatar
By Mary
at 2022-04-23T18:02
六腳臭豆腐好吃
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By Catherine
at 2022-04-24T11:35
新港廟口臭豆腐也很好吃
Sandy avatar
By Sandy
at 2022-04-23T18:02
一口酥的炸粿比臭豆腐好吃
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By Odelette
at 2022-04-24T11:35
臭豆腐不太行 麵線可以

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By Necoo
at 2022-04-22T17:20
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1YOHR9Zj ] 作者: syuanfeng (睡飽再說) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] 鳳山|新味香羊肉 時間: Thu Apr 21 16:33:09 2022 餐廳名稱:新味香羊肉 地 址:806高雄市鳳山區南華路1 ...

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By Wallis
at 2022-04-22T17:20
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By Queena
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想麻煩台中版版友推薦 有兩個人較安靜的獨立空間或是包廂最佳 有大概5~600/人的消費價格 在台中山線市區一帶較佳 菜色不要太差就可以。 不知道有沒有能推薦的? 因為是想靜靜的聽人說話的空間, 謝謝。 - ...

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By Charlotte
at 2022-04-22T09:15
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