天穿日北埔鄉將辦首屆客家甜粄料理賽 - 新竹

天穿日北埔鄉將辦首屆客家甜粄料理賽

　　［記者廖雪茹／新竹報導］女媧鍊石補天之日稱為「天穿日」，也是客家人獨有節日。新竹縣北埔鄉公所將於天穿日、廿四日上午十點十分，在慈天宮前廣場，舉辦「一枚煎粄補天穿」首屆客家甜粄料理賽，希望讓更多人了解客家傳統文化。

　　北埔鄉公所表示，天穿日是客家人獨有節日，是在元宵節後五天的正月廿日。蘇軾有詩句說「一枚煎粄補天穿」，正是指客家人過天穿日的情形，述說以往農村婦女用過年用的甜粄，以油煎熟在上面插上針線置屋上，稱做「補天穿」。

　　配合客家天穿日也是全國客家日，鄉公所廿四日將在慈天宮前廣場舉辦首屆甜粄料理大賽，並將由參加評審的民眾投入「好食」卡，票選出優勝的甜粄料理王，有機會獲得壹萬元獎金。

新聞來源（自由時報）：https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2706376

--
　　「一枚煎粄補天穿」我查了一下，在維基百科有查到這麼一段：

　　宋代李覯《正月二十日俗號天穿日以煎餅置屋上謂之補天感而為詩》說：「媧皇沒有幾多年，夏伏冬愆任自然。只有人間閒婦女，一枚煎餅補天穿。」

　　https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A9%E7%A9%BF%E6%97%A5

　　但似乎沒有看到來自蘇軾所寫的由來，不知道為什麼大部分的網路文章都說這詩句出自蘇軾？有板友知道這詩句的正確由來嗎？

--