新竹-下班後的充電站 六八串燒 - 新竹

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SRhJ0j_ ]

作者: nearbywang (隔壁老王) 看板: Food
標題: [食記] 新竹-下班後的充電站 六八串燒
時間: Thu Feb 21 22:25:00 2019

餐廳名稱：六八。串燒。炸物。生啤酒
消費時間：2019年/2月

地址：新竹市金城一路68號
電話：03-5735068
營業時間：16:00～00:00(週日公休）
每人平均價位：300~400
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：烤雞



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六八串燒炸物生啤酒 位於金城一路
鄰近竹科和清大 交通便利
點的東西有9成都覺得很好吃價格又相當實惠
很適合下班小酌及朋友聚會

話不多說 我們上菜拉~


https://imgur.com/a/cDUH2Hi

▉脆皮黃金雞/半雞 $200
大吉大利!今晚吃雞
新竹市區居然可以吃到烤雞！
半雞$200 / 全雞$350
我們四個人合吃半雞剛剛好
烤雞上桌時會附一雙手套方便撕開雞肉
外皮很薄 烤到非常脆且不油！
雞肉很嫩 撕開時看的到肉汁
且雞肉事先醃漬過 入味卻不會太鹹
真的很好吃！很適合來一杯
比較起來有雞皮的部位比只有雞肉的更好吃
推薦大家一定要點隻烤雞來吃
男友說他下次要走路來自己點一隻吃 就可以喝酒了


https://imgur.com/a/S1KAAsL

▉培根溫泉蛋 $80
從沒想過溫泉蛋跟培根這麼搭！
這道料理最特別的地方是培根是熱的 烤到偏乾不油
而溫泉蛋是冰的 但卻一點也不衝突
吃起來很清爽 更增添他的美味
兩者可說是天作之合


https://imgur.com/a/s6Dd55e

▉蒜頭雞/盅 $80
湯品可以選擇要一鍋或一盅
但其實雞湯盅的份量也不少
蒜頭雞湯非常真材實料
湯裡有一隻雞腿外 還有滿滿的蒜頭
雞湯的蒜味很明顯 湯頭很好喝
蒜頭熱熱吃也不錯 很適合感冒時來一碗
蒜頭雞裡還有加幾顆蛤蠣 使湯頭喝起來更鮮甜
喜歡雞湯的人不妨試試
這樣才$80 CP值滿高的


https://imgur.com/a/wydjirr

▉醬烤杏鮑菇 $30
杏鮑菇本身很普通
好吃的地方是他的燒烤醬！
只是醬和杏鮑菇吃起來感覺是分離的有點可惜

▉香烤絲瓜 $40
這道我覺得普通又很貴
絲瓜選用的是老絲瓜 纖維比較粗
快要變成菜瓜布那種(懂嗎?)
吃起來有纖維的口感 但也就這樣而已
相較之下還是烤櫛瓜好吃


https://imgur.com/a/O7lyrTx

▉蔥香九轉肥腸 $100
肥腸裡面有清理乾淨且無異味
炸到外酥內軟不油膩
沾胡椒粉吃就很美味了


▉剝皮辣椒牛肉捲 $80 / 三星蔥豬肉捲 $40
跟朋友共點了兩串肉捲
上桌時店員沒有特別說明是什麼
店員說剝皮辣椒捲內也有放蔥
因為單放剝皮辣椒會太辣
所以吃完只覺得我們都在吃蔥捲
沒人有感覺吃到辣椒
吃不出價值也不覺得好吃就只能給普通


https://imgur.com/a/xbFFEO6

▉味噌醬烤松阪豬 $160
松阪豬烤到外皮焦脆 裡面軟嫩多汁
淋上檸檬酸酸甜甜的更好吃

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