天下饗豬腳飯 - 桃園中壢

店家: 天下饗豬腳飯
地址: 中壢區中北路2段98-1號

https://imgur.com/a/QvPhTHC

跑平，壹等品，天橋下，霸王，曾經很愛豬腳的我，曾幾何時因為這些選項變得太過甜膩嚐
不出食材調味層次而卻步不前，直到我發現天下饗。

煮熱香氣滿溢十分鬆軟的白米飯，三樣樸實無華但不枯燥的配菜，搭上入味透而不爛的腿庫
，沒有淋上過多的醬汁搶去主角風味，沾上店家自製蒜蓉醬及辣油，一道達到味覺平衡滿足
身心的豬腳飯就上桌了。

份量對我而言是恰到好處，如果是喜歡超大份量的話可能要考慮加飯也不一定。

用餐時正好是晚餐時段，看著不遠處九龍的門庭若市，對比天下饗的門可羅雀，心裡其實是
不勝唏噓，這麼好吃的店不能讓它沉沒啊！用餐完畢後我跟老闆夫妻倆致謝說 謝謝你們煮
出這麼好吃的料理，你們生意一定會越來越好的!有順路經過的版友們願意的話就嚐試看看
吧，好吃的話就給他們一點鼓勵，讓他們知道他們並不孤單，因為很多時候，就算只是一點
點，但是顧客對廚師的肯定與鼓勵就足以帶給廚師莫大的快樂呀 :)

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