大眾小吃店 - 桃園

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By Bethany
at 2019-10-11T09:20

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TdzYcKa ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 桃園 大眾小吃店
時間: Fri Oct 11 09:19:30 2019

餐廳名稱:大眾小吃店
電話:03 339 1366
營業時間:12:00–17:30
地址:桃園市桃園區鎮撫街36號
消費時間:2019 年/ 10 月
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/public-taoyuan/
每人平均價位:80
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:鴨肉麵
官網:略

=====我是分隔線======
鎮撫街上這間『大眾小吃店』,最早引起我注意的原因是,每次經過大概都在下午兩點到
四點之間,
早已不是一般人用餐時間,但經過時生意都還不錯,雖然不至於排隊,但常常座位也還是
客滿。
且看看用餐環境說不上優,卻仍有不少支持者,相信口味一定不錯!
一直想說,某天跟友人經過時可以順便來吃麵,不過先前夏天天氣熱,坐在外面吃麵喝熱
湯,應該也是吃到滿頭大汗吧。
所以這名單一放也放好幾個月過去,好不容易等到天氣開始轉涼,正好經過時肚子也餓,
就來吃碗鴨肉麵吧!

小小攤位擺上了幾張折疊桌,『大眾小吃店』就是這樣簡單的經營。
其實台北已經漸漸少看到這樣的路邊攤,
說實在,這邊的用餐環境並不是很好,桌上餐盤也會收得比較慢,
因為經營的只有老闆、老闆娘兩個人,老人家動作慢手腳動作慢,
如果用餐環境比較要求的話,我想『大眾小吃店』可能就不是這麼適合。
來這邊吃飯的客人大多是熟客,許多老顧客會跟老闆娘寒暄,甚至吃完也會幫忙把碗收到
洗碗盆,
等餐時雖然久了點,但大家都不以為意,因為來這邊吃麵就是這樣啊,再正常也不過的事
…XD

『大眾小吃店』菜單價位(2019.10)
網上較多人推薦的包含鴨肉麵、切仔麵、芋頭排骨、蛤蜊排骨湯!
價格上來說都是相當親切的銅板價格,不過注意排骨湯系列、鴨肉麵都可能提早賣完,
湯類的話肉羹湯也不錯啦,其他小菜必點的應該就是瘦肉切盤、肝連吧。

『大眾小吃店』- 鴨肉湯麵
鴨肉麵可以做成乾的,也可以做成湯的,這天天氣已經轉涼,直接來試試鴨肉湯麵。
上桌真是讓人驚喜,滿滿滿滿湯幾乎多到快滿出來!
鴨肉相當大塊,韭菜更是不惜重本幾乎蓋滿整碗,
還沒入口,光從視覺上就可以感受到這碗湯的鮮甜,

果不其然湯頭上沒讓我失望,推估應該是用燙鴨肉的湯汁,雖然略油,但鮮甜順口,
麵條可選擇黃油麵或白麵,個人比較喜歡白麵啦。
口感來說算是一般,不過麵量相當多,吃起來非常有飽足感。
而鴨肉大塊且厚實,真的是 cp值非常高!

『大眾小吃店』- 瘦肉
其實瘦肉盤一上桌,我心想看起來怎麼看都覺得他很乾柴啊!
但可能因為切得夠薄吧,很意外吃起來並不覺得乾柴,沾上油膏特別順口。
雖然我還是比較喜歡肝連、肥肉白切,不過這應該已經算是白切瘦肉界最強代表了吧。

『大眾小吃店』- 筒仔米糕
我看了其他客人,有點筒仔米糕,加上菜單上有特別推薦的符號。
再次經過時,就來試試筒仔米糕,但坦白說個人覺得一般。
米糕口感上偏軟,使用古早味肉燥、油蔥,
搭配醬汁,吃起來還算順口,但說不上特別驚艷,
如果要說筒仔米糕,附近有一間個人更加推薦,不過我忘了店名,有機會再跟大家介紹。

『大眾小吃店』- 肉羹湯
這天原本想要點蛤蜊排骨湯,不過才兩點半蛤蜊排骨湯就已完售….
看看菜單上的推薦,苦瓜排骨湯我實在沒興趣,芋頭我更不吃,直接點肉羹湯吧。
肉羹湯上桌也是幾乎又是快要滿出來的狀態,底下的肉羹非常多,
肉羹看起來是大大塊的魚漿,不過每塊肉羹其實都包著口感紮實的肉塊,倒是出乎預期的
好吃,這碗也很推!

後記:
『大眾小吃店』強烈建議不趕時間再來吃,因為只有兩位老人家經營,動作很慢,
加上生意太好了,等餐會等很久,不過餐點口味實在,老闆夫婦也很親切,
如果來朝陽公園附近,不趕時間或者下午時段,建議可以來試試看!

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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
https://leafyeh.com/

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All Comments

Odelette avatar
By Odelette
at 2019-10-14T02:28
嘎嘎/5:5......南投牛奶芝麻能年年年年年年年年國濃濃
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By Dorothy
at 2019-10-16T19:35
這間只推芋頭排骨麵 讚讚

女人迷 2020手帳

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By Odelette
at 2019-10-11T00:20
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中壢。漿府豆製專賣店

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By Jack
at 2019-10-11T00:11
餐廳名稱:漿府豆製專賣店 消費時間:2019年/10月 地址:桃園市中壢區九和六街6號 電話:03-4275950 營業時間:08:00-22:00 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/10/blog-post_73.html 向來 ...

桃園中壢區。漿府豆製專賣店

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By Eden
at 2019-10-11T00:11
餐廳名稱:漿府豆製專賣店 消費時間:2019年/10月 地址:桃園市中壢區九和六街6號 電話:03-4275950 營業時間:08:00-22:00 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/10/blog-post_73.html 向來 ...

中壢。六年級現切水果/豆花

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By Brianna
at 2019-10-10T23:32
餐廳名稱:六年級現切水果/豆花 消費時間:2019年/10月 地址:桃園市中壢區延平路562號 電話:0922-296669 營業時間:12:00-00:00 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/10/blog-post_52.html ...

桃園中壢區。六年級現切水果/豆花

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By Hamiltion
at 2019-10-10T23:31
餐廳名稱:六年級現切水果/豆花 消費時間:2019年/10月 地址:桃園市中壢區延平路562號 電話:0922-296669 營業時間:12:00-00:00 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/10/blog-post_52.html ...