大溪美食 河村牛肉麵 不推它我過意不去 - 大溪

Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2020-05-22T06:54

Table of Contents


店名:大溪 河村牛肉麵
時間:2020/04/16
地址:大溪區中華路130號



正當我爬完 大溪打鐵寮 白石山,我馬上打line call 跟朋友抱怨路標有多不清楚,害我在山上迷路三個小時的時候,我肚子也餓了。

從大溪老街離開,照著google 地圖走,我邊走邊搜尋,騎經過大溪 中華路的時候,地圖顯示5分但評論只有五個,這個數量實在是太沒公信力了。

但我太餓,還是穿越對車道,騎到店門口架好車子。


看了一下菜單,有牛肉麵,也有番茄牛肉麵的,我知道番茄裡的成份對於味蕾可以引發鮮味跟甜味,所以抉擇之下選擇番茄牛肉麵。

外觀,老老實實,沒有太特別。

但口味,這口味厲害了,喝入口 中藥帶鮮甜
牛肉有入味,還不卡牙縫 不卡牙縫 不卡牙縫,
不卡對我而言 很重要,代表肉質有燉透。

麵,店家的煮麵功夫可以,有保留下麵身的Q彈。


吃的過程,陸陸續續感覺像附近作工的人熟練的坐下 點麵 等麵 吃麵。感覺她已經抓到熟客的客群了。

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評價:
在過了一個月後,還會讓我懷念的食物
就算她是新店,也願意擔保值得一試。



菜單:
https://i.imgur.com/0WzkgCv.jpg


番茄牛肉麵
https://i.imgur.com/krU7rAX.jpg
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Tags: 大溪

All Comments

Charlotte avatar
By Charlotte
at 2020-05-23T21:06
https://i.imgur.com/upiIj26.jpg
Ethan avatar
By Ethan
at 2020-05-25T11:18
上上週我也在打鐵寮 白石山走錯路...
William avatar
By William
at 2020-05-27T01:29
圖放反了
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2020-05-28T15:41
剛看了一下咕狗地圖,那個肉燥飯看起來好像很好吃
Isabella avatar
By Isabella
at 2020-05-30T05:53
當你非常餓的時候,甚麼都是美食
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By Vanessa
at 2020-05-31T20:04
感覺蠻厲害 有騎單車去大溪再試試 感謝分享
Doris avatar
By Doris
at 2020-06-02T10:16
lasoiree 明明有古道可以推廣,區公所卻不維護 唉..浪費
(不過那附近的鄉村景色很美
Harry avatar
By Harry
at 2020-06-04T00:28
huckebein12 我有發現,但手機修正 怕格式亂跳。原來你跟
我有同感,那個滷肉飯跟酸菜,有吸引我,下次我去大溪爬
山再挑戰一次
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By Victoria
at 2020-06-05T14:39
這裡可以走到慈湖 有幾條路線可探險
Heather avatar
By Heather
at 2020-06-07T04:51
去吃了. 番茄牛肉麵的確不錯. 清燉的就不怎樣了.
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By Olive
at 2020-06-08T19:03
2021去試,點紅燒三寶大碗,肉很多,麵也不錯,湯頭有點
過鹹

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Heather avatar
By Heather
at 2020-05-21T21:08
【Abbraccio 抱抱義大利】 地址:桃園市大溪區承恩路438號 電話:03-387-3937 營業時間:週五至週日09:00-17:00 好讀好誌版:https://janice.life/abbraccio/ 位於大溪的承恩路上,由很年輕的小闆娘所開的「Abbraccio 抱抱義大利」在這裡開 ...

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By Odelette
at 2020-05-20T11:55
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