大湳市場好吃肉圓 - 桃園
By Mia
at 2012-03-15T16:59
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圖文:
http://paine0602.pixnet.net/blog/post/29688168
最近覺得大湳市場蠻好玩的,有機會還會多去玩玩。順便介紹一些市場美食,
因為市場裡面的東西真是好吃又便宜呢!最近看網友的資訊中有提到市場內有肉圓
好吃,不過並沒有詳細寫出是哪一家,直接去市場碰碰運氣,發現有兩家在賣肉圓,
兩家生意看起來都不錯喔,因此這次就一起介紹兩家大湳市場內的肉圓吧!
第一家,這家比較靠近「信義街」跟市場區的交叉口,如果從信義街近來找,
會在一個有兩家麵店的路口(這兩家麵店,賣鴨肉麵、粄條的,生意超好,
下次我想吃個!),在這個路口走進去的左手邊第二家就是這家肉圓啦!
因為沒店名,所以就稱作肉圓、四神湯嚕!
看起來炸的很多的肉圓,好吃樣子另我流口水了!
東西的價格都是三十五元左右,但是這是漲價過的耶,以前該不會只要25.30元吧!(啊~我居然沒機會吃到那個價位的時候,嗚嗚)
先來一盤綜和炒NT.35(我發明的,哈)
就是炒麵、炒米粉,炒麵還分炒油麵跟炒白麵,一次三種口味,多重享受(?!)
淋上重口味的肉燥的炒麵,好久不見~我記得我小時候早餐炒麵都是這樣子的!
好久沒吃到這樣的炒麵,不知道為啥突然很感動....
這肉燥好吃,我想魯肉飯也很棒吧!
肉圓:NT.35
這家的肉圓醬,顏色看起來相當的繽紛啊!味道相當豐富耶,其中後來加上的辣醬
還加了粗粒黑胡椒粉,因此吃起來就有黑胡椒香(老闆會問說要不要加辣,
也可跟老闆說要加辣)!我很喜歡那甜鹹混一塊的醬料,配上店家做的辣椒醬,
很好吃。肉圓的肉餡沒有特別去處理,就簡單的豬肉、筍丁,胡椒粉,調些味道,
簡單但也不錯。我甚至覺得,比檜溪肉圓更好吃些,是我會回訪的肉圓店呀!XD
四神湯:NT.35
四神湯有加點米酒,薏仁煮得很爛。
小腸湯:NT.35
我本身比較不愛四神湯加了酒,因此我點了小腸湯,我覺得這個比較適合我,
薑絲湯也很暖。
吃完可以逛逛市場,這裡好大呢!
剛剛吃不過癮,接著到同一條巷弄間另外一家肉圓店(這兩家就同一條胡同)
這家的生意也很不錯喔,但同樣的是沒招牌的!但特別的是,他寫著這是一家老店!
賣的東西跟前家非常類似,這家又多了魷魚羹!
肉羹麵:NT.45
份量很多,可以吃很飽啊!肉羹不錯吃,整體味道都是沙茶味!
魷魚羹:NT.35
魷魚看起來挺新鮮的啦!
肉圓:NT.35
這家肉圓明顯跟前一家就不太一樣耶。
味道上,我個人比較喜歡前一家,這家的醬料味道比較不像前一家來好吃說,
吃起來比較平淡沒什麼特別的說,不過辣椒醬也蠻好吃的!肉圓肉餡的話,
前一家我比較喜歡,而且也比較多,這家比較少些。肉圓皮也是前一家Q彈些(
簡單來說我會選前一家啦)
米腸:NT.35
另外又點了米腸,一份三十五,有事先炸過之後,然後切片淋上跟肉圓一樣的醬!
米腸吃起來還可以,重點是醬,前一家我比較喜歡,而且前一家同樣有賣米腸,
雖然說第二家是五十年老店,可我比較愛第一家。
所以我下次應該會再挑選第一家吃一次米腸(還有肉圓!)
市場裡面是沒什麼地址的,不過大家可以參考一下經緯的定位照片度,
第一家的話可以從信義街進來,再一個路口有很熱鬧的麵店(還有一家鶯歌 彰化肉圓),
就在這個路口轉彎進去就到了,再多走幾步路就看到五十年老店第二家啦!
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看食記:只看照片,不看文字,當心踩地雷~
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