大安路小吃．大安路雞排、劉記傳統美食、 - 台北大安區

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話說我在大安路附近混了這麼多年...
最常吃的應該就是這三攤：大安路雞排、劉記傳統美食、謝老三滷味
上回要推薦雞排給朋友時忽然發現我居然沒寫過這篇文章，整個大驚
馬上去買了個雞排來吃，這明明是我最喜歡也最常吃的小吃，沒寫過真是太失禮了！

雖然常有人問我大安路雞排地址，我老是說不出個所以然
大安路雞排當然就在大安路上，但因為它白天是菜市場、我還真找不到它的地址
正確的位置就在大安路靠近市民大道附近，對面是全家便利商店與施威特

忍不住拍了一下相關位置圖給大家瞧瞧
如果從忠孝東路走大安路往市民大道(微風廣場)
快到市民大道的時候，會看到左邊有個全家便利商店、右邊有個菜市場
香雞排就在菜市場其中一攤啦！


如果從市民大道方向往忠孝東路看，香雞排在左手邊
右前方的小夜市還有我愛的劉家傳統美食臭豆腐跟謝老三滷味
這三家就是我最常吃的三家小吃，一吃很多年！


話說道菜市場這邊，從胡椒餅、東山鴨頭、省都快炒到香雞排，其實都很好吃
大安路這段雖然短短的，美食卻是臥虎藏龍很不少
不過那又是題外話了，等有空再來一一寫好了


因為這天的主角是，香雞排～～
香雞排算是比較後期發現的，唸書的時候還沒吃過這家店
一路從$40吃到現在的$55，一試成主顧、並且一吃多年至今
吃過這家的香雞排之後，吃其他家好像怎麼樣都不對勁
皮很厚很甜很脆的脆皮雞排吃不慣，而且大多的雞排都很乾澀(雞胸肉)我也不愛吃
但這家就很奇妙，雞胸肉吃起來硬是比較多汁不澀，而且炸衣不甜，比較合我口味
所以我也是不斷的推薦愛吃雞排的朋友們來試，果然沒讓我漏氣，吃過都說棒！


這家香雞排用的是協力的肉品、而且只賣雞排一種
不知道是不是因為炸的食材比較單純的關係，反而覺得它吃起來特別好吃！

可以選擇辣或不辣，但老闆是不會幫你切雞排的，這裏沒有切雞排的服務


完成！！鏘鏘鏘鏘～～～
其實我很愛吃炸物(好啦我知道不健康)，但這個香雞排的老闆很有耐心
人再多都會仔細的瀝油，我覺得這樣的步驟很重要，吃這攤香雞排不太會感到油膩


而且我覺得老闆炸的技術很好啊，不會炸太老也不會炸焦、也不會炸不熟
它的雞排每一次吃起來就是都恰到好處的美味，熟度掌握的很剛好、肉汁也很多


這家香雞排是目前唯一我願意自己吃完一個雞排的雞排攤
因為我老嫌雞排的雞胸肉很柴，通常就把骨邊肉咬一咬，大塊的雞胸肉就丟給別人了
所以跟我一起吃雞排有好處，我只吃骨頭，肉都給別人 XDD

這個香雞排有多嫩、多好吃？我覺得要自己去試試看才知道
不過如果喜歡吃甜甜脆脆厚炸雞皮的朋友，這家恐怕就不太合你們胃口了


再來，是雞排斜對面的謝老三滷味、東區大塊牛排及劉家傳統美食(我愛臭豆腐)
東區大塊牛排之前寫過，有興趣的朋友請點 這裏 參考
結果我發現我也寫過劉記傳統美食跟謝老三，不管，今天再寫一次！


高中的時候我愛吃劉記傳統美食的的羹麵(高中耶！看看這家開多少年才好)
不過隨著年齡增長、口味改變
我對這家甜甜的羹麵已經完全失去興趣(想當年好愛吃)
已經很久很久了，來劉記就是為了吃現炸臭豆腐！



臭豆腐 $50
這是宅女隨便走出門也可以輕鬆一個人吃的份量
如果跟姊姊一起來，我會點大盤吃得更過癮


這裏的臭豆腐沒有炸很久，不過火侯一定很大
外皮酥脆裏面還保持柔軟的豆腐口感，不是特別臭，但口感就很令我喜歡


臭豆腐的泡菜也是重點
劉記的泡菜不會太甜不會太酸也不會太辣，吃起來就是個順口，我很喜歡
總之劉記炸臭豆腐，是我不管春夏秋冬，都會想偶爾來一盤的小吃


謝老三滷味也是已經吃了N年
想到幾年前旁邊還有一攤謝老三猛男加熱滷味也很好吃
可惜謝老三說現在年輕人吃不了苦不做了，謝老三的營業時間是16:00~22:00左右



以東區來說，謝老三算是物美價廉
一般腸子類50塊錢只能買到一點點，謝老三的50塊可以買到一大份，還送一大堆酸菜
我最愛的是甜不辣、豬血糕、百葉豆腐、脆腸，如果是姊姊點則會再加一份雞腸(小腸)
如果帶去姊妹家開趴，還會再加雞胗、雞心、豆皮、豆乾等等，讓大家吃個過癮
總之滷汁好吃就樣樣好吃，不止我，姊妹們都很愛謝老三呢！



應該是謝老三本人
從第一次吃到現在，都是這位先生在切滷味
滷味的種類其實沒有很多，就兩層


給我愛的脆腸們一張特寫，脆腸一定賣得很好，因為準備超多的～哈哈！


一個人吃就隨便買吧(事實上一個人吃不完)
這天我就只買了甜不辣、豬血糕、百葉豆腐、脆腸，共計$105
看啊看那脆腸給得多大方，加上酸菜直接佔滿一盤


不過吃謝老三這麼多年，不由不得說
謝老三的滷味醬汁雖然一樣好吃，但有時候比較濃(鹹)、有時候比較淡(不鹹)
有時候比較辣，有時候比較不辣，不是每次吃的感覺都一模一樣的
近年來吃覺得口味淡了些，不知道是不是有經過刻意的調整


大安路小夜市內我最常吃的三家店介紹完畢
有機會再來寫寫別家店吧，嘿嘿～


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