大同電鍋煮綠豆湯 - 居家

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By Rae
at 2008-02-18T02:07

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小弟很喜歡喝綠豆湯
但覺得開瓦斯煮很危險
所以就用大同電鍋
因為沒有煮的經驗

我就是直接把洗好的綠豆,放到大同電鍋裡煮,但視乎要煮很久(我沒有泡水)
而且殼都會跑掉
煮起來的風味也普普的

不知道我的方法是否有錯
另外份量我也不太會抓
像米是一杯米一杯水
希望有經驗的鄉民可以告訴我

另外紅豆湯我也很喜歡
但等級太高了,所以就不嚐試了

一個啥都不會的男大學生

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Tags: 居家

All Comments

Noah avatar
By Noah
at 2008-02-19T12:33
好像要PO到料理版比較恰當,不好意思
Dora avatar
By Dora
at 2008-02-22T08:08
我還以為我走錯板...
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2008-02-26T07:24
噗...幫轉cookclub

蒸應該要用幾度?

Kyle avatar
By Kyle
at 2008-02-17T22:48
不太確定這個版可不可以問 今天用新的鍋子加熱 是用蒸的 可以自己調溫度 但是不知大概幾度多久會熟 (我是蒸三分之二個便當andgt; andlt;) - ...

炒菜鍋煮水會有一層黑垢在鍋底是正常的嗎？

Rebecca avatar
By Rebecca
at 2008-02-17T18:30
媽媽現在用的炒菜鍋 表面是銀灰色的 有點重 聽說是10幾年前花三千多塊買的鍋子 聽說當初還能做蛋糕 最近發現如果不放油 像是直接水煮的料理 洗鍋子時會發現鍋底會有一圈灰灰的 我媽說要刷很久才能刷掉 不知道那是不是什麼不好的成分 應該不是塗料 可是用久了會不會吃進很多重金屬 我看其他文章 ...

買家具

Thomas avatar
By Thomas
at 2008-02-17T18:04
※ 引述《caddyshack (Wordless)》之銘言： : Ikea的東西沒那麼糟啦。 : 台灣濕氣重，可是多半的家庭都有除濕機，像我們家的家具都是ikea的居多。 : 到現在都沒有掉皮，或是受潮的情形。 : 它的設計真的很好搭配房子，組合性高。 : 不過床架確實不建議使用ikea的，因為它的負重沒辦 ...

請問蠶絲被可不可以日曬?

Quintina avatar
By Quintina
at 2008-02-17T16:15
換一床吧。 蛋白質材料的東西，不能高溫曝曬。所以通常會建議蠶絲被不能曬， 若要乾燥，選擇傍晚夕陽，或是直接以除濕機除濕。 這種已經結球的，救回的機率不大。試著在密閉空間把除濕機用乾衣模式乾燥看看 如果還是結球，那就換一床吧。 ※ 引述《morney (morney)》之銘言： : ※ 引述《morney ...

買家具

Caitlin avatar
By Caitlin
at 2008-02-17T16:13
Ikea的東西沒那麼糟啦。 台灣濕氣重，可是多半的家庭都有除濕機，像我們家的家具都是ikea的居多。 到現在都沒有掉皮，或是受潮的情形。 它的設計真的很好搭配房子，組合性高。 不過床架確實不建議使用ikea的，因為它的負重沒辦法承受獨立筒床墊。 所以妳如果使用獨立筒床墊，那通常比較重，建議改用其他的床架。 ...