炒菜鍋煮水會有一層黑垢在鍋底是正常的嗎? - 居家

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媽媽現在用的炒菜鍋 表面是銀灰色的 有點重

聽說是10幾年前花三千多塊買的鍋子

聽說當初還能做蛋糕

最近發現如果不放油 像是直接水煮的料理

洗鍋子時會發現鍋底會有一圈灰灰的

我媽說要刷很久才能刷掉

不知道那是不是什麼不好的成分 應該不是塗料

可是用久了會不會吃進很多重金屬

我看其他文章中提到會有黑垢的好像都是不銹鋼厚

可是我也搞不清楚家裡的鍋子是什麼材質


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All Comments

Ida avatarIda2008-02-20
我猜是不鏽鋼鍋,因為銀灰色+有點重。
Connor avatarConnor2008-02-21
那是工業用油,不是重金屬,買去汙粉回來刷洗最快。
Xanthe avatarXanthe2008-02-25
亦可參考板上"不鏽鋼鍋具清潔"一討論串