大叔牛肉麵 - 新竹

餐廳名稱：大叔牛肉麵
地址：新竹市東區世界街90巷5號
電話： 03 515 3166
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00 (周一公休)
價位範圍(每人)：130-500
http://imgur.com/a/tH4EH


大家好我是愛吃鬼星星


前幾個禮拜在FB上面看到大叔牛肉麵的廣告
身為一個牛肉麵嗜者
忍不住就想去嘗試一下
但是又很怕踩雷...查了一下評價
PTT沒看到 網路上看起來都還可以


身為寶可夢玩家先在中央公園打混到6點多才出發去找傳說中的大叔
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然後找不到......
對真的找不到 我在画上川那附近來回騎了4-5趟一直找不到囧>
後來想到有人說在巷子裡
我又來回滾了幾趟才在注意到画上川旁邊那條小到不能再小的巷子
沿著巷子走進去才看到他閃閃發光的招牌
跟一大群人.....然後我就放棄了


昨天醒來就一直很想吃牛肉
想到有股衝動想去好市多買牛排回來煎(倒
再出發前又想到那個擠滿人的大叔牛肉麵
於是我就去報到了


裡面空間不大
坐滿人極限是5+5+2+2 大概14個人
所以他會排隊也不是沒有道理的....因為坐位真的太少了
音樂都是放老歌例如鄭智化星星點燈之類的(我一進去真的是就是聽到這首囧


我點的是紅燒牛肉麵+高麗菜水餃+可樂(請無視這罐可樂謝謝)
130+60+30
因為我不是眷村子弟所以對於眷村味不太了解
是不是眷村的老味道我也不知道


湯頭還不錯喝 清爽但不到濃郁 不過如果是重辣者應該會蠻失望的
個人不愛吃辣我喝起來頂多就就麻麻的而已
牛肉不錯吃 口感比如意軟嫩很多 比璽子有嚼勁
麵條有分細麵和手工麵 我點手工麵個人覺得如果再煮久一點會更好
湯頭沒有完全的滲進麵條裡 或許點細麵會好一些


水餃就....一般的水餃
不會難吃 但也沒有到很驚豔
可樂就....(被打
因為我不愛吃酸菜所以我沒去餐具區拿酸菜來吃


整體來說不差 想到還是會想回去吃一下
不過因為位子實在太少了
所以要嘛就是跟我一樣5點多就跑去吃晚餐
要嘛就是要排隊
用餐環境簡單乾淨 音樂也不錯 價格就一般牛肉麵的價格


菜單上有一項限量的和牛牛肉麵要價500
看有沒有勇者要去嘗試一下(?
那個對肥宅我來說太爆表了


以上是不專業的食記 個人觀感僅供參考

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