夜間魚市場 只賣「尚青現撈ㄟ」 - 基隆

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新聞來源
TVBS


新聞標題
夜間魚市場 只賣「尚青現撈ㄟ」


新聞內文
今天的夜現場要帶您來看到,深夜才開始營業的魚市場,基隆的崁仔頂漁獲市場,有100
多年歷史,最早清晨3、4點才開始營業,現在因為交通發達,12點就開始販賣漁獲,一開
市立刻聚集中盤商,等著購買便宜又新鮮的水產,而這樣特殊的夜間市場,也成為地方的
傳統特色。

深夜天黑黑,大家準備入睡,這裡的一天才正要開始。水產攤販:「一條350元、一條350
元。」

燈火通明熱鬧滾滾,水產攤販把剛上岸的新鮮漁獲,搬下車準備一整夜的生意,中盤商、
市場魚販、餐廳採買、全聚集到這,崁仔頂漁獲市場,把尚青俗擱大碗的海鮮買回去,不
過在這想要買到好貨,得先適應他們傳承100多年的叫賣方式。

水產攤販:「80(元)、80(元)、80(元),一籃80(元)。」

崁仔頂魚行聯誼會長彭瑞祺:「(叫賣)速度要快,音也要讓人聽得懂。」

天黑開始營業,才能第一時間把最新鮮、活跳跳的海鮮賣給顧客。崁仔頂魚行聯誼會長彭
瑞祺:「以前都是3點多、4點開始買,高速公路開通過後,(營業時間)變成2點多,北二
高又開通過後,現在變成12點多開始賣。」

隨著交通變遷,崁仔頂漁獲市場也越來越早營業,現在從12點賣到早上6、7點,天亮了他
們才甘願收攤回家,結束一天的夜間生意,晚上的漁獲市場,不僅是在地傳統市集,也是
見證漁獲發展的歷史足跡。


新聞連結
http://news.tvbs.com.tw/entry/548419




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All Comments

Blanche avatarBlanche2014-09-29
推一個~
Daph Bay avatarDaph Bay2014-09-29
一條 350跟一籃80? 這邊的單位不是幾乎都一台斤多少的?
Tom avatarTom2014-09-30
稍微查了一下ID和IP,覺得....?
Anthony avatarAnthony2014-09-30
嗯,通常是一台斤多少,要注意還要一台斤價格*斤重就好~
George avatarGeorge2014-09-30
以前剛接觸,看見鮭魚覺得,怎麼一尾這麼大才幾百元,後面才知道還要*斤重 (掩面)