士林市場5月起禁用1次性餐具 柯P:作標竿 - 士林
By William
at 2017-03-22T15:54
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士林市場5月起禁用1次性餐具 柯P:作全國標竿
2017-03-21 16:39
〔記者黃建豪/台北報導〕台北市長柯文哲上任後,力推禁用一次性餐具政策,除在台北
市政府等機關與中小學實施外,士林市場今天下午也召開記者會,宣布率先於民間響應,
所有攤商將改採不銹鋼環保餐具,預計5月初正式起步,外帶部分,則會提供紙質或美耐
皿餐具。柯文哲也期許,士林市場禁用一次性餐具能達到最高的標準,甚至作為標竿讓全
台灣的市場跟進。
台北市長柯文哲下午到訪士林市場,實際操控洗碗機。(記者黃建豪攝)
http://img.ltn.com.tw/2017/new/mar/21/images/bigPic/400_400/2011637_1.jpg
柯文哲表示, 市場上會使用一次性餐具,是因為台灣當年有A型肝炎和B型肝炎,且沒有
現代化的洗碗設備,來確保餐具的乾淨,不然其實不應該用一次性餐具,那對環保造成的
傷害更大,所以台北市要早一點成為環保文明的城市,就要補助現代化市場禁用一次性餐
具和美耐皿餐具。
而士林市場自2011年開幕以來,就有一台要價380萬元的大型履帶型洗碗機,成為能響應
禁用一次性餐具的重要基礎,柯文哲在記者會上親自換裝洗碗,並實際操控洗碗機。
台北市市場處指出,士林市場實施禁用一次性餐具,約需45個工作天,大約5月全面上路
,現行市場使用的餐具將全面汰換,就是算可重複使用的壓克力筷等,也會換成不鏽鋼材
質,除士林市場外,今年6月前寧夏夜市,以及即將重新開幕的中崙市場都是首批補助的
對象。
士林市場自治會長林天來表示,這次士林市場投入將近400萬添購不鏽鋼碗盤,由北市府
補助一半,加上80萬元的6台烘乾機,響應禁用一次性餐具,合計近500萬元。
媒體追問實施禁用一次性餐具後,外帶怎麼辦?林天來說,外帶會將原本攤商使用的美耐
皿餐具提供給民眾,若用完就繼續採購。
https://youtu.be/xTN2Ni_NGaI
來源:http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2011637
---------------------------------------------------------------
心得:支持這個政策,太讚了!!但成效與配套,持續觀察中~~加油
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2017-03-21 16:39
〔記者黃建豪/台北報導〕台北市長柯文哲上任後,力推禁用一次性餐具政策,除在台北
市政府等機關與中小學實施外,士林市場今天下午也召開記者會,宣布率先於民間響應,
所有攤商將改採不銹鋼環保餐具,預計5月初正式起步,外帶部分,則會提供紙質或美耐
皿餐具。柯文哲也期許,士林市場禁用一次性餐具能達到最高的標準,甚至作為標竿讓全
台灣的市場跟進。
台北市長柯文哲下午到訪士林市場,實際操控洗碗機。(記者黃建豪攝)
http://img.ltn.com.tw/2017/new/mar/21/images/bigPic/400_400/2011637_1.jpg
柯文哲表示, 市場上會使用一次性餐具,是因為台灣當年有A型肝炎和B型肝炎,且沒有
現代化的洗碗設備,來確保餐具的乾淨,不然其實不應該用一次性餐具,那對環保造成的
傷害更大,所以台北市要早一點成為環保文明的城市,就要補助現代化市場禁用一次性餐
具和美耐皿餐具。
而士林市場自2011年開幕以來,就有一台要價380萬元的大型履帶型洗碗機,成為能響應
禁用一次性餐具的重要基礎,柯文哲在記者會上親自換裝洗碗,並實際操控洗碗機。
台北市市場處指出,士林市場實施禁用一次性餐具,約需45個工作天,大約5月全面上路
,現行市場使用的餐具將全面汰換,就是算可重複使用的壓克力筷等,也會換成不鏽鋼材
質,除士林市場外,今年6月前寧夏夜市,以及即將重新開幕的中崙市場都是首批補助的
對象。
士林市場自治會長林天來表示,這次士林市場投入將近400萬添購不鏽鋼碗盤,由北市府
補助一半,加上80萬元的6台烘乾機,響應禁用一次性餐具,合計近500萬元。
媒體追問實施禁用一次性餐具後,外帶怎麼辦?林天來說,外帶會將原本攤商使用的美耐
皿餐具提供給民眾,若用完就繼續採購。
https://youtu.be/xTN2Ni_NGaI
來源:http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2011637
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心得:支持這個政策,太讚了!!但成效與配套,持續觀察中~~加油
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