基隆市暖暖區源遠市場內-小市場咖啡 - 基隆
By Kama
at 2018-03-02T22:16
at 2018-03-02T22:16
Table of Contents
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Qc1-BRC ]
作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 基隆市暖暖區源遠市場內-小市場咖啡
時間: Thu Mar 1 23:43:02 2018
餐廳名稱:小市場咖啡
消費時間:2018年/2月
地址:基隆市暖暖區暖碇路36之1號
電話:02 2459 4554
營業時間: 11:00–21:00 (週二、三公休)
圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/221404923
-------------------------------------------------------
今天剛好有事情來到暖暖這邊
過了中午 肚子也剛好有點餓了..
本胖一行人來到 基隆公有源遠市場裡面的-小市場咖啡 享用我們的午餐
今天大年初一...市場關起來 沒有人的市場 空蕩蕩的看起來感覺很奇妙
今天很感謝小市場咖啡 竟然在大年初一有開店 (致敬!!)
雖然大年初一 又逢市場未開 但店裡的人潮還是很多
如果要到店內用餐的話 可能要花點時間排隊...
店內用餐區 裝潢很用心 處處可見小文青般的裝飾
看起來小巧而溫馨
店內也有不少文青般的詩句 市場內有這麼文藝氣息的咖啡廳
感覺真的很特別
咖啡廳主要分成四小塊 除了上述內、外用餐區外
還有開放式廚房 吧台(兼櫃台) 讓大家可以更清楚看到食物料理過程
本胖在用餐區不時聞到廚房傳來濃濃的爆蒜香味 口水都快要流下了~
店內還有書籍可以在店內慢慢閱讀 好好沉澱一下自己
飲用水 &餐具
這裡也有販售綠掛式咖啡包
店內不少跟貓咪有關的圖案 每個看起來都好可愛
菜單部分如下
義大利麵 還有 米食類都有附飲料
(或是想點其他的 可以令折抵價差)
每日限訂蛋糕
首先上來的是 每日現烤小麵包 (另外單點)
這個才剛出爐 拿起來還熱呼呼的~
店員告訴本胖 油醋的部分是橄欖油 配上些許的巴薩米克醋
咬一口 橄欖油的芬芳伴隨著微微的醋香
隨著每次咀嚼 本胖很喜歡在嘴裡咀嚼時 橄欖油味道包裹著麵包剛烘焙好的香味~
簡單又純樸的調味 算是不錯的開始~
套餐附贈的暖暖濃湯
老闆這邊把玉米打成碎粒 加入濃湯之中
湯頭不會太濃 還可以感受玉米的清甜滋味
套餐附的大蒜麵包
趁著剛烤好酥酥脆脆的來享用最棒了~
沾醬-鯷魚醬
剛烤好的大蒜麵包口感相當酥脆 吃進嘴裡還有咖ㄘ的聲響
鯷魚醬的鹹中帶點厚實的滋味 配上蒜微嗆的提味
讓整體豐富度上升不少~ 味道相當不錯
奶香培根蛋義大利麵
淡淡的奶香穿梭麵條其中 味道不會太重 還蠻順口的
漁夫蛤蜊義大利麵
這也是服務員特別推薦的料理 底下有不少蛤蜊可以慢慢吸允~
青醬爆走鮮蝦義大利麵
除了義大利麵外 旁邊還有一整圈的蝦子可以好好品嘗
麵條部分很和本胖的口感 不會太軟 吃起來十分的有嚼勁
炒得功夫不錯 底下不會太多湯湯水水
反而將各種辛香料(蒜 九層塔...等)味道引出來 均勻分布在整碗麵之中
吃起來一整個就是滿足啊~
(p.s.難怪本胖動不動就聞到廚房方向飄來好香的大蒜香)
本胖對於爆走兩字不得其解
看到蝦子的時候 算是頓悟了(有誤再請告知)
以前本胖看動畫的時候常常看到角色爆氣(or上半身肌肉用力) 衣服就像是被撐破
而這裡的蝦子每隻身上都沒有殼 老闆把殼剝掉的意思
應該象徵衣服被爆走的氣(肌肉) 給撐破 而露出內裡鮮美的肉吧~~~~
這樣本胖就可以輕鬆用湯匙和叉子 把尾巴 頭分離
就不要再剝個老半天啦~~
松露菇菇燉飯(素)
這道料理可以請老闆做成素的(不要放蔥蒜)
老闆會改放芹菜當作調味
燉飯部份吃起來略微清淡 奶香內上微微芹菜 松露 ..等菇類的味道在其中 吃起來不會
太膩口 還不錯吃
套餐附贈的熱紅茶
微微熱熱的紅茶香 喝起來真讓人心情沉澱
而且..還很保暖~ (畢竟本胖一行人是坐在外面吹著冷風)
小市場奶香咖啡 (有額外補差價)
上面的奶泡好漂亮 看起來質感滿分
套餐附贈的英式鮮奶茶(冰)
飯後甜點-藍莓奶酪
奶酪的味道不會太重 配上酸酸甜甜的藍莓醬一起吃剛好
很適合當作這趟小市場內的咖啡店的結尾~
後來..覺得還有點餓 又另外點了一份柚香檸檬蛋糕來吃
老闆說他們上層的檸檬還有糖衣有特別先烤過 (這要現烤 請耐心等候)
上層糖衣烤過後 甜味更加濃縮
甜蜜蜜的滋味中 配上蛋糕中濃厚的柚子香~ 吃起來真棒!!!
用餐完也不要忘了看一下盤子底部
底下還有不少可愛的小插畫 輕鬆簡單的圖畫細細欣賞也有一番愜意
另外喜歡貓的朋友 也可以到戶外用餐區這邊
不時可以看到貓咪們在店外來回穿梭的畫面
這隻米克斯很有戲
原本在一臉不屑的表情看著本胖
後來看到本胖在吃麵包時 竟然用一副很驚訝的表情看著本胖
本胖差點就吃不下去啦~~ 大哥(姊) 你有這麼餓嗎?
(尾巴包住手手的樣子好可愛呀!!!)
發現本胖偷偷關注它時 開始裝傻...
先說...你是工讀生假扮的吧...
這根本就是戲精等級的演出
就在本胖用餐完畢後 老闆拿起飼料來餵這隻飢腸轆轆的貓咪~
本胖終於脫離那含情脈脈的眼神了(誤)
吃飽後就要舔手 洗臉~
本胖O.S.對白: 本喵皇這麼多醜態都被照下來了.. 要怎麼出去見人啊~~~ (掩面)
這頓飯本胖吃得很滿意 不但前面的現烤麵包好吃(油醋是重點)
本胖點的青醬爆走鮮蝦義大利麵也很不賴
最後的甜點蛋糕甜蜜蜜的也很美味 是一間可以稍微放鬆一下的好所在
在傳統市場內開這間文青的咖啡店 不搭嘎的感覺... 也有另外一種額外的美感
尤其是在昏暗的市場中 存在著溫馨的咖啡店 就像回到另一種家的感覺一樣
另外要提一下 由於咖啡廳位在市場內
在戶外用餐區還是會聞的到市場的味道
如果對於環境比較要求的朋友 來之前可能要考慮一下
這頓飯本胖吃得很滿意 不但前面的現烤麵包好吃(油醋是重點)
本胖點的青醬爆走鮮蝦義大利麵也很不賴
最後的甜點蛋糕甜蜜蜜的也很美味 是一間可以稍微放鬆一下的好所在
在傳統市場內開這間文青的咖啡店 不搭嘎的感覺... 也有另外一種額外的美感
尤其是在昏暗的市場中 存在著溫馨的咖啡店 就像回到另一種家的感覺一樣
另外要提一下 由於咖啡廳位在市場內
在戶外用餐區還是會聞的到市場的味道
如果對於環境比較要求的朋友 來之前可能要考慮一下
小市場咖啡 (公有源遠市場內)
電話: 02 2459 4554
地址: 基隆市暖暖區暖碇路36之1號
開放時間: 11:00–21:00 (週二、三公休)
【餐廳整理】 北海岸美食整理
https://twpang.com.tw/blog/post/216602768
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跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~
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標題: [食記] 基隆市暖暖區源遠市場內-小市場咖啡
時間: Thu Mar 1 23:43:02 2018
餐廳名稱:小市場咖啡
消費時間:2018年/2月
地址:基隆市暖暖區暖碇路36之1號
電話:02 2459 4554
營業時間: 11:00–21:00 (週二、三公休)
圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/221404923
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今天剛好有事情來到暖暖這邊
過了中午 肚子也剛好有點餓了..
本胖一行人來到 基隆公有源遠市場裡面的-小市場咖啡 享用我們的午餐
今天大年初一...市場關起來 沒有人的市場 空蕩蕩的看起來感覺很奇妙
今天很感謝小市場咖啡 竟然在大年初一有開店 (致敬!!)
雖然大年初一 又逢市場未開 但店裡的人潮還是很多
如果要到店內用餐的話 可能要花點時間排隊...
店內用餐區 裝潢很用心 處處可見小文青般的裝飾
看起來小巧而溫馨
店內也有不少文青般的詩句 市場內有這麼文藝氣息的咖啡廳
感覺真的很特別
咖啡廳主要分成四小塊 除了上述內、外用餐區外
還有開放式廚房 吧台(兼櫃台) 讓大家可以更清楚看到食物料理過程
本胖在用餐區不時聞到廚房傳來濃濃的爆蒜香味 口水都快要流下了~
店內還有書籍可以在店內慢慢閱讀 好好沉澱一下自己
飲用水 &餐具
這裡也有販售綠掛式咖啡包
店內不少跟貓咪有關的圖案 每個看起來都好可愛
菜單部分如下
義大利麵 還有 米食類都有附飲料
(或是想點其他的 可以令折抵價差)
每日限訂蛋糕
首先上來的是 每日現烤小麵包 (另外單點)
這個才剛出爐 拿起來還熱呼呼的~
店員告訴本胖 油醋的部分是橄欖油 配上些許的巴薩米克醋
咬一口 橄欖油的芬芳伴隨著微微的醋香
隨著每次咀嚼 本胖很喜歡在嘴裡咀嚼時 橄欖油味道包裹著麵包剛烘焙好的香味~
簡單又純樸的調味 算是不錯的開始~
套餐附贈的暖暖濃湯
老闆這邊把玉米打成碎粒 加入濃湯之中
湯頭不會太濃 還可以感受玉米的清甜滋味
套餐附的大蒜麵包
趁著剛烤好酥酥脆脆的來享用最棒了~
沾醬-鯷魚醬
剛烤好的大蒜麵包口感相當酥脆 吃進嘴裡還有咖ㄘ的聲響
鯷魚醬的鹹中帶點厚實的滋味 配上蒜微嗆的提味
讓整體豐富度上升不少~ 味道相當不錯
奶香培根蛋義大利麵
淡淡的奶香穿梭麵條其中 味道不會太重 還蠻順口的
漁夫蛤蜊義大利麵
這也是服務員特別推薦的料理 底下有不少蛤蜊可以慢慢吸允~
青醬爆走鮮蝦義大利麵
除了義大利麵外 旁邊還有一整圈的蝦子可以好好品嘗
麵條部分很和本胖的口感 不會太軟 吃起來十分的有嚼勁
炒得功夫不錯 底下不會太多湯湯水水
反而將各種辛香料(蒜 九層塔...等)味道引出來 均勻分布在整碗麵之中
吃起來一整個就是滿足啊~
(p.s.難怪本胖動不動就聞到廚房方向飄來好香的大蒜香)
本胖對於爆走兩字不得其解
看到蝦子的時候 算是頓悟了(有誤再請告知)
以前本胖看動畫的時候常常看到角色爆氣(or上半身肌肉用力) 衣服就像是被撐破
而這裡的蝦子每隻身上都沒有殼 老闆把殼剝掉的意思
應該象徵衣服被爆走的氣(肌肉) 給撐破 而露出內裡鮮美的肉吧~~~~
這樣本胖就可以輕鬆用湯匙和叉子 把尾巴 頭分離
就不要再剝個老半天啦~~
松露菇菇燉飯(素)
這道料理可以請老闆做成素的(不要放蔥蒜)
老闆會改放芹菜當作調味
燉飯部份吃起來略微清淡 奶香內上微微芹菜 松露 ..等菇類的味道在其中 吃起來不會
太膩口 還不錯吃
套餐附贈的熱紅茶
微微熱熱的紅茶香 喝起來真讓人心情沉澱
而且..還很保暖~ (畢竟本胖一行人是坐在外面吹著冷風)
小市場奶香咖啡 (有額外補差價)
上面的奶泡好漂亮 看起來質感滿分
套餐附贈的英式鮮奶茶(冰)
飯後甜點-藍莓奶酪
奶酪的味道不會太重 配上酸酸甜甜的藍莓醬一起吃剛好
很適合當作這趟小市場內的咖啡店的結尾~
後來..覺得還有點餓 又另外點了一份柚香檸檬蛋糕來吃
老闆說他們上層的檸檬還有糖衣有特別先烤過 (這要現烤 請耐心等候)
上層糖衣烤過後 甜味更加濃縮
甜蜜蜜的滋味中 配上蛋糕中濃厚的柚子香~ 吃起來真棒!!!
用餐完也不要忘了看一下盤子底部
底下還有不少可愛的小插畫 輕鬆簡單的圖畫細細欣賞也有一番愜意
另外喜歡貓的朋友 也可以到戶外用餐區這邊
不時可以看到貓咪們在店外來回穿梭的畫面
這隻米克斯很有戲
原本在一臉不屑的表情看著本胖
後來看到本胖在吃麵包時 竟然用一副很驚訝的表情看著本胖
本胖差點就吃不下去啦~~ 大哥(姊) 你有這麼餓嗎?
(尾巴包住手手的樣子好可愛呀!!!)
發現本胖偷偷關注它時 開始裝傻...
先說...你是工讀生假扮的吧...
這根本就是戲精等級的演出
就在本胖用餐完畢後 老闆拿起飼料來餵這隻飢腸轆轆的貓咪~
本胖終於脫離那含情脈脈的眼神了(誤)
吃飽後就要舔手 洗臉~
本胖O.S.對白: 本喵皇這麼多醜態都被照下來了.. 要怎麼出去見人啊~~~ (掩面)
這頓飯本胖吃得很滿意 不但前面的現烤麵包好吃(油醋是重點)
本胖點的青醬爆走鮮蝦義大利麵也很不賴
最後的甜點蛋糕甜蜜蜜的也很美味 是一間可以稍微放鬆一下的好所在
在傳統市場內開這間文青的咖啡店 不搭嘎的感覺... 也有另外一種額外的美感
尤其是在昏暗的市場中 存在著溫馨的咖啡店 就像回到另一種家的感覺一樣
另外要提一下 由於咖啡廳位在市場內
在戶外用餐區還是會聞的到市場的味道
如果對於環境比較要求的朋友 來之前可能要考慮一下
這頓飯本胖吃得很滿意 不但前面的現烤麵包好吃(油醋是重點)
本胖點的青醬爆走鮮蝦義大利麵也很不賴
最後的甜點蛋糕甜蜜蜜的也很美味 是一間可以稍微放鬆一下的好所在
在傳統市場內開這間文青的咖啡店 不搭嘎的感覺... 也有另外一種額外的美感
尤其是在昏暗的市場中 存在著溫馨的咖啡店 就像回到另一種家的感覺一樣
另外要提一下 由於咖啡廳位在市場內
在戶外用餐區還是會聞的到市場的味道
如果對於環境比較要求的朋友 來之前可能要考慮一下
小市場咖啡 (公有源遠市場內)
電話: 02 2459 4554
地址: 基隆市暖暖區暖碇路36之1號
開放時間: 11:00–21:00 (週二、三公休)
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at 2018-03-04T04:00
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