基隆七堵-區公所紅豆餅-懷念的小點心 - 基隆

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DfRQrRj ]

作者: foodloveplay (食在愛玩) 看板: Food
標題: [食記] 基隆七堵-區公所紅豆餅-懷念的小點心
時間: Wed Apr 13 22:44:01 2011

圖文版：http://foodloveplay.blogspot.com/2011/03/blog-post_20.html

這家紅豆餅店位於七堵區公所旁，似乎不是每天都有出來擺攤，不過都固定在這區公
所這位置，通常早上跟下午會出來，老闆則是一對40幾歲的夫妻，有時兒女也會來幫忙。

他的紅豆餅主要有甜的紅豆、奶油、花豆，鹹的則有菜脯米與高麗菜等共5種，全都
是素食的，記得以前才一顆5元，現在則是一顆6元

而每顆紅豆餅上面都有不同的註記，用來分裡面的內餡，像是上面有菜就是包高麗菜
，而高麗菜口味的吃起來很像水煎包，同樣都是鹹的還有菜脯米，主要都是蘿葡絲，我還
蠻喜歡的。

甜的方面，花豆外皮則是用白芝麻，紅豆則是用黑芝麻，內餡算還蠻多的，外皮也很
香脆，不會說都軟軟的，而甜的話，個人比較喜歡吃奶油的，他的奶油口味，一口咬下去
還能體驗爆漿的感覺說。

店家資訊
店名：七堵區公所紅豆餅
地址：基隆市七堵區自治街15號
用餐時間：2011.3
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