餐廳名稱：基隆 三公主越南小吃店
消費時間：2013/8月
地址：基隆市安樂區安一路143號1樓
平均消費：80元左右/人
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網誌圖文版
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趁著遠嫁德國的好姊妹Simone回台灣的兩個禮拜
我在台北上完課，就跑去基隆找她啦～（超級大心）
畢竟基隆比德國漢堡近多惹XD
因為我跟Simone都很愛吃東南亞料理（主要也就是泰國與越南啦）
她就帶我去她這次回基隆發現的好道地又好吃的越南風味新店家－三公主小吃店
店面是很平凡普通的小吃店（人家就寫了越南小吃啊XD）
菜單也非常簡潔有力的掛在牆上，直接跟老闆娘點餐就可以啦
店面雖然小，也有點簡陋
但是料理台還是維持得很乾淨
好餓好餓，開動啦
〔海鮮河粉〕
大概是太餓惹，一聞到好香的炒河粉，還沒對好焦就拍了XD
吃起來跟聞起來一樣好吃耶～
河粉非常Ｑ彈，而且超入味的啦
海鮮的鮮味與甜味都有炒進去河粉裡面，而且料也不少
裡面不知道還加了甚麼香料，味道好濃郁喔～～
〔炸春捲〕
這個炸春捲還有搭配的沾醬喔～
炸春捲一旁的生菜們是用來包春捲的
最外面是美生菜，裡面包上九層塔跟小黃瓜，當然還要有主角春捲
然後沾上醬料一起吃（咬）
也太好吃了呀
春捲本身外皮非常的酥脆薄透
裡面的餡料是滿滿的芋頭與豬肉，一口咬下芋頭的香氣與綿密的口感就衝進嘴裡
豬肉吃起來也滿鮮嫩的
搭配上生菜們好解膩又清爽，九層塔讓春捲又多了一分特殊風味
沾醬酸酸辣辣，加起來真是超級美味呀～（灑花）
〔涼拌春捲〕
炸春捲太強大惹，沒想到涼拌春捲也是不遑多讓呀
外面的春捲皮看起來好薄，但吃起來卻又好Ｑ嫩
裡面的餡料可以從薄透的皮看出來是豬肉片，鮮蝦，還有生菜們
但是裡面還有一味，是比炒河粉更細的Ｑ彈河粉呀～
跟炸春捲一樣是沾上那個酸酸辣辣的醬汁
這種大熱天吃起來更清爽更舒服，但是一樣美味
午餐吃得好飽好滿足（嗝～～）
Simone就拉我去基隆的海邊走走散步
一方面是吃好飽
一方面是她說漢堡一年大概只有10天有大太陽，她要好好珍惜台灣的陽光
所以我們就去了基隆的外木山跟大武崙海灘散步加玩水去了～
這可是今年夏天第一次踩到海耶～（尖叫～～）
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紫鈴老師的貴婦生活
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