埔里貳拾參創意料理餐廳 - 南投

餐廳名稱：　貳拾參創意料理

消費時間：　１０６／１０

地　　址：　南投縣埔里鎮中山路一段149-1號

電　　話：　（049）298-5523

營業時間：　11:00 - 14:30；17:00 - 20:00(週二公休)

完整菜單：　https://goo.gl/5ZEE45

推薦菜色：　脆皮肥腸、酸菜豬肚湯、白斬雞、五味過貓

粉絲專頁：　https://goo.gl/HrbVE6

有圖網誌：　http://k272821.pixnet.net/blog/post/338229661


貳拾參位於埔里，就在從埔里開到清淨農場的那一條路上

裝潢的很漂亮，晚上來的時候七彩燈光階梯非常漂亮

一旁還有水池，會在固定時間噴水(小朋友看了很開心)


店內的裝潢以客家風情為主

座位不少，還有提供兩大包廂

因為我們今天人數比較多，所以店家也開包廂讓我們入座


貳拾參的餐點以客家菜為主打，

合菜為主的用餐方式適合多人聚餐，大家一起分享

如果一兩個人來吃，可能會覺得不太盡興，吃沒兩樣菜就覺得荷包瘦了



一開始會先送上熱茶跟溫開水，

茶還蠻香的，好喝！



關山白米飯

飯雖標注一碗１０元，

不過我們一直追加也沒多收錢

（也有可能是我們人多，所以沒有加收飯的錢？）

白飯很重要，因為客家菜多偏鹹，非常需要配飯吃



刺蔥蛋，中份１５０元

刺蔥真的很奇妙，刺蔥的味道很重，敢吃的人就很愛

不敢吃，像我一樣的，就連碰都不想碰

我有夾一口吃吃看，煎得剛剛好不會太油

刺蔥料理在外面也少見，如果想嚐鮮可以點點看



招待－泡菜

酸酸甜甜很開胃的台式泡菜

只去過一次，不知道這個招待會不會更新



五味過貓，中份１８０元

川燙過的過貓直接淋上五味醬

五味醬吃起來酸酸辣辣的，味道不會太重，

比起其他道味道重、較油膩的菜色，

這個五味過貓剛好當清腸的



招牌白斬雞，中份４５０元

白斬雞好吃！

肉很香，也很好咬

可惜的是沒搭桔醬（我們家平常吃白斬雞必備桔醬，應該是客家人特有的沾醬？）



紅燒豆腐，中份１５０元

來個嫩嫩的紅燒豆腐，

調味的蠻好吃的，很下飯

剛上桌有點燙，給小朋友吃之前要注意



酸菜豬肚湯，大份５００元

貳拾參的酸菜湯有酸，好喝！

因為我們家吃飯無湯不歡，所以一直請店家續加湯，

酸菜味道也沒跑掉，很推薦！



https://imgur.com/bGD7ZHf

鳳梨蝦球，大份４００元

我們餐點多點中份分享，

但因為我看到別桌客人點這個鳳梨蝦球，太喜歡他的容器了（虛華無誤）

只有大份才提供鳳梨容器，立刻點下去！


上桌前我就知道份量不會太多了

畢竟鳳梨的容量就這麼大一個，底下還要鋪一些鳳梨，

所以蝦球的份量不多，約十多顆

炸的沒有很酥脆，不知道是不是被鳳梨汁浸濕了

不過搭配著鳳梨片吃，味道還不錯，酸酸甜甜的不覺得油膩



客家小炒，中份２００元

這客家小炒太~濕~了~

雖然炒的還算香，不過太濕潤了我比較不愛



燜筍四方封肉，６００元

封肉好肥嫩阿～

有附上刀子可以切塊方便分食


如果不怕肥肉的話，我還蠻推這個封肉的

味道很香，吃起來也不會覺得軟爛油膩感，口感ＱＱ的

再配上香噴噴的筍干，非常下飯

但如果不敢吃肥肉的，請跳過他！

因為這個封肉九成都是肥ＱＱ的肉



脆皮肥腸，中份２５０元

超下酒的脆皮肥腸！

炸得酥脆的外皮，軟嫩的中心夾著一根蔥

咀嚼起來超香超好吃的


小總結：

很難得看到埔里有這麼漂亮裝潢的餐廳，景色和裝潢都很不錯

餐點以中式菜色為主（主要是客家菜）

外地朋友來拜訪，帶來這邊用餐很適合

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