台北大安—KIKI餐廳｜後勁十足的新麻辣川菜 - 台北大安區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Q9_lGy7 ]

作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food
標題: [食記] 台北大安—KIKI餐廳｜後勁十足的新麻辣川菜
時間: Wed Dec 6 22:16:44 2017


餐廳名稱：KIKI餐廳
消費時間：2017/8
地址：台北市大安區光復南路280巷47號1樓（延吉創始店）
電話：02-2781-4250
營業時間:11:30-22:30
每人平均價位：500
可否刷卡：可
有無包廂：不確定

[*BLOG]:http://shinyban.pixnet.net/blog/post/459964893



父親節前，爸爸指定要吃這間「KIKI餐廳」

之前的印象一直是由數位藝人合開的川菜餐廳

沒想到可以趁這個機會來一探究竟！



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「KIKI餐廳」復興旗艦店位於微風廣場斜對面

在南京復興站與忠孝復興站的中間位置

算是交通十分便利




三層樓的空間，可以容納約兩百位的客人

新穎的裝潢賦予川菜新的氣象與色彩



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詳細菜單請點此



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▲酸菜魚 $390


這一道花椒的麻蓋過了酸菜的口味和香氣

魚片肉滿大塊也滿嫩，但印象一直停留在舌頭已經麻痺的狀態下



▲川味擔擔麵 $110


吃起來像是一般的麻醬麵加上肉燥及花生粒

Q彈的麵條沾裹上微辣的濃郁的醬汁，口味十分不錯！

但因為配料沒有很多，價格稍嫌高了些



▲苦瓜鹹蛋 $220


苦瓜鹹蛋的調味很簡單，吃起來很清爽

苦瓜片的很薄，吃起來軟嫩又帶點脆勁

不過其實跟外面熱炒店的差異不大，沒有太驚艷的感覺



▲紅油臭豆腐 $280


這道紅油臭豆腐非常適合重口味的人

醬汁完全滲入臭豆腐的氣孔

一咬下，又香又辣的紅油，配上讓你舌頭發麻的花椒

爽度十足，但又會瞬間讓人崩潰XD



▲鳳梨蝦球 $420


約八隻的酥炸蝦仁味道算是十分不錯

蝦仁肉質很Q彈，口感很棒

配上些許的美乃滋及鳳梨，酸酸甜甜很清爽

但以價位來說偏高了些



▲水煮牛肉 $390


水煮牛肉這菜名讓我以為是道很清爽的料理，其實並不然！

對我來說，就像是辣味牛肉蔬菜湯

牛肉的肉質軟嫩，份量也不少

味道十分香辣，超級下飯！

還好裡面有一些筍片跟豆芽，才增添了一些清爽感



▲銀絲卷(炸) $45


因為料理實在都太辣了

吃完主菜需要來一點甜點來安慰一下自己的舌頭XD

外酥內軟的銀絲卷配上甜甜的煉乳

熾熱的胃都被療育了



▲冰烏梅汁 $80


吃辣的絕配飲品絕對是烏梅汁莫屬

撲鼻的炭香加上酸甜滋味，可以化解不少辛辣感



▲精釀陳紹 $550


【飲酒過量，有害健康】

老爸指定要喝的陳紹，就不多加介紹了~



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其實這篇食記我一直很猶豫要不要打

因為當天對餐點的印象都停留在「麻」跟「辣」

舌頭似乎都已經麻痺了，只能靠記憶慢慢拼湊

平常家裡沒有習慣吃那麼重口味的餐點

我想有過這次經驗後，對於餐廳的選擇上，會有更全面性的考量

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