埔里 蚵學院。深水步(烤蚵仔新鮮啊) - 南投

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1POk3lZy ]

作者: likelihood (我是北投人) 看板: Food
標題: [食記] 南投埔里 蚵學院。深水步(必吃烤蚵仔)
時間: Mon Jul 10 10:05:31 2017


【深水步海鮮碳烤 資訊】
地址：南投縣埔里鎮中山路二段169號
電話：04-9242-3187
營業時間：16:00~24:00
消費時間：2016年05月
每人平均消費：330元(660元/2人)
推薦菜色：烤鮮蚵、考日式中捲、老皮豆腐
公車站：北環路

圖文版：http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/115669264

這次三日遊最重要的第一個晚餐就是這間人氣超夯的燒烤店啦！今天要站在親子之旅的角
度來分享一下享用的心得。來這間店最大的賣點就是"蚵"啦，點上一盤100元的烤蚵仔每
一顆都是飽滿新鮮，光是看口水就一直流啦！對小寶貝來說，新鮮的海鮮比較不容易引發
細菌感染以及過敏。看到這間的烤鮮蚵的鮮度，可以放心的讓小王子享用一顆美味的烤鮮
蚵喔！除此之外，小王子還點了一份蛤仔，新鮮好吃的蛤仔讓他口味大開，一個人就把一
份吃光光了。(我也好想吃~~)

點完餐點後，利用等待時間帶小朋友來認識魚魚蝦蝦跟海中動物們。蚵學院店門口就有擺
放活海鮮，小朋友看到魚缸裡遊來遊去的魚非常的興奮！這對小朋友來說一定有相當不錯
的視覺體驗。

好料上菜嚕！我們這次點菜的方針就是挑一兩項重點想吃的，再挑一兩樣是口味比較清淡
的主要是給小朋友吃的。像是烤鮮蚵、烤日式中捲建議小小朋友可以酌量吃一咪咪。主要
給小王子吃的東石文蛤跟老皮豆腐，因為比較清淡對發育中的小孩腎臟負擔會比較少。


老皮豆腐 140元 ★★★☆☆
這篇既然是親子旅遊文章，我們先來分享一下給小朋友吃的菜色。選擇老皮豆腐當然就是
看在他的口感嫩，適合小朋友吞嚥。但這間的老皮豆腐口感有符合我的標準，但醬料有點
偏鹹，對幼兒來說還不太可以接受。因此我都先將豆腐先在我的白飯上滾來滾去，滾到沒
醬才給小王子品嘗。


烤日式中捲 160元 ★★★☆☆
有如魔術般的烤中捲，剛上菜那熱騰騰的熱氣讓舖滿中捲的柴魚片好像活動的章魚腳在扭
來扭去。這道菜給了小王子比較強烈的視覺感，只有給她吃些許的中捲，大多都是愛吃鬼
爸媽留著口水吃光的。味道太讚了，比淡水河畔賣烤中捲的好吃很多了。


烤鮮蚵 100元 ★★★★☆
啊啊啊～身為天龍人出了天龍國就會想要吃烤鮮蚵啊！蚵仔的色澤、嫩度以及入口後的甜
味無疑就是超新鮮的啦！

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