土庫鎮馬光添己香腸 - 雲林

◎時間:每日下午三點後（過年前後只賣生香腸）

◎地點:馬光厝--馬光路與民權路交叉口

◎店家住址:同上

電話:無

網址:無

價位:每條20元，若是買生香腸一斤150元

分享心得:每日早晨自肉品市場買新鮮豬肉回來灌香腸，使用中藥及米酒浸製豬肉後，

在灌入羊小腸中，經過自然風乾即完成。

他的香腸因為是用羊小腸所以與一般香腸不同，比較細長。老闆都是現場用木炭煎煮

風味極佳，香腸內餡瘦肉與肥肉比（5：1）特別的是肥肉並不沒有絞碎而是切塊，所以

咬起來口感極佳。


補一下：

我們家常常去買好幾盒生香腸回家自己煮或送人，我自己很愛吃他們家的香腸，真的跟別

家的不一樣，吃過都說讚!!


PS:(偷偷自肥一下) 他們家的香腸都是使用我叔公家的豬肉，我叔公家的養殖場是被評為

優質的喔!! 而且又是每天早上送去電宰的，是合格的豬肉，吃了安心又健康!! XD


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