圓環火雞大王 - 嘉義

餐廳名稱：圓環火雞大王
詳細地址：嘉義市民族路108號
　 營業時間：AM10:00~PM9:00
精華區分類：Z-7-2
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圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/56686782


最近因為KANO的關係，嘉義輕旅行似乎又要夯起來？

可惜KANO和吃扯不上什麼關係，而這次來到嘉義也沒去朝聖任何和KANO有關的景點

，完全只是想來吃吃喝喝XD

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下午來到這邊先來回味一下火雞肉飯，民族路這邊除了還沒吃過的民主和大同火雞肉飯，

附近還有一間圓環火雞大王，聽說也不錯吃，所以就來試試。



民主和大同在下午時間客人還是蠻多的，相較之下圓環火雞大王的店面較為寬闊，

下午的燈光卻相對昏暗些，座位多而不太需要擔心沒位子，一直陸續有客人上門，

但不算是人潮洶湧型。



Menu的部分，品項多多，容易讓人一不小心手滑點太多，

以行程來看，我這一餐允許嗑兩碗飯，其他等到罪惡的宵夜時間再來吃。

覺得這邊的店家態度是今天吃了三間的火雞肉飯裡面最好的，

另外兩間也不是說不好，就是少了一點鄉土親切味。



在吃過了嘉義的幾間火雞肉飯，以本次用餐的感想來說，覺得這間算是相對偏清淡的口味

(不知道是不是個案？)，米飯中的油香甜味和鹹度可能沒這麼有衝擊性，

但是吃起來很順口。



不管是腿片還是胸肉都是嫩

(在嘉義的火雞肉飯沒吃過肉不嫩的吧！只是程度上的差別...)

，不過就如剛剛所說，味道比較淡，帶著些許油蔥香味，不像劉里長味道這麼重，

嗜食口味重一點的人說不定會想撒一點鹽了，呵呵~



也許整體顯得平實一點，但是不知不覺就扒掉了一碗，帶皮腿肉吃起來相當的滑順舒服。

特別的是在碗底順著最後的一口米飯喝到了殘留的雞汁，味道恰恰好的甘甜...

(難怪覺得和著飯吃味道不夠重，呷當咪ㄟ~)



小菜的部分就隨興點了幾樣，加減吃，價格OK，吃起來也不差，

火雞心盤還不錯，感覺這火雞心比一般雞心還要有彈性些。



苦瓜排骨湯要推，排骨燉得牙齒一咬就從骨頭上脫落，滋味香甜。

是說綠豆湯一碗才10元，綠豆很多，湯稍微淡了一點，只可惜是溫熱的(今天的太陽...)

吃完第一餐就先來去休息，晚上再戰！

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