四面八飯：很特別的韓式炒馬麵！(大安) - 台北

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四面八飯是一家很有特色的小餐館，這裡我最喜歡的餐點是韓式炒馬麵以及山東炸醬麵。

韓式炒馬麵在市面上比較少吃到，裡面大致有肉絲、魷魚白菜、洋蔥絲、蔥等佐料，湯頭
與麵條搭配大量的韓式辣椒粉，每一口吃起來都很有味道，天氣稍涼時把這碗麵的湯給喝
下去就還滿暖和的。麵條上雖然看起來有很多辣椒顆粒，但是以我平常沒有特別吃辣的人
來說，還可以接受。

另外一個也很不錯的是山東炸醬麵！

醬料非常的豐富，絕對可以讓每一口麵條都有濃郁的滋味。這家的炸醬和市面上常見的不
一樣，不是那種很油膩味道的炸醬，口感比較清爽。而且更奇妙的是，裡面加了洋蔥！吃
起來不是只有一般炸醬的肉味，還多了蔬菜的清甜感。

順手拍下菜單供大家參考，據說這家的蛋蓋飯也很有名，下次有機會要再來試試。

店內用餐環境乾淨整齊。

店家資料
店名：四面八飯
地址：台北市大安區樂業街143號
電話：(02)27326119

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