嘉義鹿草．全家便利商店對面無名小吃攤 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：無店名
詳細地址：嘉義縣鹿草鄉西井村20鄰563號（全家便利商店）對面街角
（82快速道路下鹿草方向後至縣道163右轉，直行可見全家便利商店）
　 營業時間：似乎是早上～中午
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心得：

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/73038434

　　這家位在轉角的無招牌小店似乎是人氣小攤，中午時常見客潮。從
外觀上無法判斷販賣什麼餐點，只好就近一探。

　　仔細研究後發現這裡應該有羹類製品、滷肉飯、米苔目及各式小菜
，本想來份燙青菜均衡一下飲食，可惜沒有青菜這個選項。

滷肉飯（小）+ 肉羹 + 海帶及豆干　共70元

　　看到滷肉飯上頭的肉燥便覺欣喜，一嚐果是美味。肉燥偏肥，卻化
口不膩，油脂醇厚加上鹹甘適中滷汁的紅蔥頭香氣，整個對了自己的胃
。小缺點在於滷汁淋多了，導致略顯湯水，另外白飯有時較為溼軟，這
部份看個人喜好。

　　羹湯份量很足，肉羹口感還算紮實，不過羹湯偏稠甜並非自己喜歡
的路線。

　　海帶和豆干大抵中規中矩，但油膏有點太鹹。

　　聽說這轉角店家夏天是賣冰品，冬天才賣餐點，這部份倒未留意，
有機會再來觀察觀察。


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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