嘉義縣。布袋－海中鱻海產 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：海中鱻
詳細地址：嘉義縣布袋鎮中山路２６２號
電 話：05-347-6615、0932-975-471
餐廳網址：https://www.facebook.com/budai.seafood
　 營業時間：Am 11:00 ~ Pm 14:30．Pm 16:30 ~ Pm 20:30
價 位：平均一人約５００～７００元
精華區分類：
（請自行至精華區美食區，選取分類!以便收錄!）
總體分數：90
------------------------------------------------------------------

心得：http://aabbaabb88.pixnet.net/blog/post/177120726


-----------------以下為純文字-----------------

↑「店面」

離開東石漁人碼頭後，接下來就前往布袋吃午餐囉！
［海中鱻］是我爸媽一直很想來嚐鮮的餐廳，這次就到這造訪囉！
餐廳位在布袋觀光漁市附近，週邊沒有其他建築，獨立一棟還滿好找的。





↑「簽名」

入口牆上貼了到此採訪的阿嬌照片與報導，還有名人簽名呢！





↑「印章」

櫃檯上除了基本的名片之外，還有刻著店家資訊與地圖的印章呢！





↑「店內」

店內簡單擺放著數張圓桌。







↑「漁獲」

店家裡頭擺放著各式各樣的新鮮漁獲，看起來都很新鮮呢！





↑「燙透抽」１６０元／隻
美味指數：★★★★★

當天的透抽很新鮮，我們點了一條，用最簡單的川燙方式料理
對半切的透抽下頭鋪著洋蔥絲，新鮮就是好吃啊！我這海鮮控超喜歡的～





↑「醬料」

隨透抽附上的還有兩盤醬料，但透抽滋味鮮甜，我幾乎沒沾吃原味。





↑「炒青菜」１２０元

點了一盤波菜補充纖維。





↑「蚵仔麵線(兩份)」１６０元
美味指數：★★★★★

通常蚵仔麵線都是混著羹湯的紅麵線，加入蚵仔或是大腸
不過在布袋這兒的蚵仔麵線就是白麵線、青菜與蚵仔下去拌炒
吃過一次這個味道就讓人念念不忘啊！這次來當然也要回味一下！

［海中鱻］的蚵仔炒麵添加了韭黃跟油蔥酥提味
鹹香的麵線加上蚵仔的香嫰～新鮮就是最好的滋味啊！





↑「處女蟳」６５０元／隻
美味指數：★★★★★

身為海鮮控的我當然要點螃蟹來吃阿阿阿阿～！！！





↑「處女蟳」６５０元／隻

當天只有沙公，雖然香濃的蟹膏太美味！肉質也超鮮甜的！





↑「蛤蜊湯」１６０元
美味指數：★★★☆☆



後記：

這次在布袋［海中鱻］吃到的海產都很新鮮，上菜速度也很快，我們都很滿意喲！


圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ


【延伸閱讀】

「食記」嘉義－阿妹的香草廚房(嘉義玉市旁)。五穀飯做成燉飯！
http://aabbaabb88.pixnet.net/blog/post/177090342

「食記」嘉義－千葉火鍋垂楊店。吃到飽火鍋
http://aabbaabb88.pixnet.net/blog/post/177045051

「食記」嘉義－雲瀑谷簡餐咖啡。在雲霧飄渺中品嚐香醇咖啡
http://aabbaabb88.pixnet.net/blog/post/176971989

「食記」嘉義－心宜草堂。隱身在中藥行二樓的食補特色餐廳
http://aabbaabb88.pixnet.net/blog/post/176207040

「食記」嘉義－正老牌北興榕樹下剉冰。一大碗剉冰賣你三十元，吃到撐啦！
http://aabbaabb88.pixnet.net/blog/post/176004717

更多嘉義食記分享:)
http://aabbaabb88.pixnet.net/blog/category/2269271





--


Mana & Mr.Bibi的食物日記:http://aabbaabb88.pixnet.net/blog

快來加入好吃Mana粉絲團：http://goo.gl/AUAFK


--