嘉義民雄鄉 正宗民雄鵝肉亭 - 嘉義

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By Donna
at 2017-03-12T22:03

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OnLK5AN ]

作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 嘉義民雄鄉 正宗民雄鵝肉亭
時間: Sun Mar 12 22:02:41 2017

餐廳名稱:正宗民雄鵝肉亭
消費時間:2017年/3月
地址:嘉義縣民雄鄉和平路33號
電話:05-2269309/2061602
營業時間:08:00~20:00

部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44799445

在民雄待一晚後,隔天接近中午時分,來到知名的鵝肉亭吃飯,且特地選擇了不是用餐時
間到訪,還是有不少人開吃了,店家生意實在強強滾,另外店旁有停車場,方便開車客人
去停車。

店家除了賣鵝肉之外,還有鴨肉能點選,價格蠻實惠的,而小菜或湯類,甚至麵類的價位
也都很划算,這樣會讓人不禁地多選了幾樣。

高麗菜,菜梗多了點,咬起來脆口微鹹,看的到油蔥酥的蹤跡,且沒其他的調味在裡面。

鵝腸,份量不少,沾醬是死鹹醬油膏,不太喜歡。鵝腸口感軟脆微Q,且盤底鋪的是豆芽
菜,可惜有點生味。

米血,個體大塊又給很多,有種讓人賺到的感覺,且吃起來外硬內熟爛,帶點米粒感,另
外可以沾些自調醬料一起食用會美味許多。

鵝肉貢丸湯,又是很大一碗的湯且才50元而已,看來店家走的是俗又大碗的路線。鵝肉丸
口感軟實彈牙,味道濃郁,跟去吃薑母鴨時點的鴨肉丸很相像,都是美味的,而湯頭則是
清爽鮮淡。

鴨肉(1/4隻),這盤份量多又便宜,上菜到這邊深深的讓我們覺得菜單上價格會騙人,因
為吃不完啦,還好店家有提供紙盒能打包。鴨肉肉質頗為緊實,鴨皮肥Q軟彈,一整個鮮
味滿溢。單吃的話就有點鹹度了,沾些店家放在桌上的特製醬料,會讓味道提升許多。

鵝肉(1/4隻),鵝肉口感軟鮮多汁,皮Q肥嫩,比鴨肉好吃許多,不愧是店家必點招牌。鵝
肉鹹味來自於淋在上頭的鵝汁,這才是精華所在,且份量一樣多到爆炸,到最後真的吃不
完,我們還打包了一些回家,物美價廉讓我們滿載而歸。



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All Comments

Ida avatar
By Ida
at 2017-03-15T21:23
鵝心、乾麵也好好吃
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By Liam
at 2017-03-18T20:44
鵝1/4 前幾天去售價是330
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By Noah
at 2017-03-21T20:04
但份量蠻多的 比坊間賣的便宜了
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By Freda
at 2017-03-24T19:25
買過其他間鵝肉同時比較,確實這家好吃很多
乾麵好吃推
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2017-03-27T18:45
五點半過後鵝肉常常賣完
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By Kristin
at 2017-03-30T18:05
好吃!!

Power古巴三明治

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By Franklin
at 2017-03-12T21:58
------------------------------------------------------------------------------- 消費時間:106年/3月 餐廳名稱:Power古巴三明治 地  址:花蓮市德安一街與中原路交叉口 電  話:0961-105246 營業時間:15:0 ...

燈塔美式酒館

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By Agatha
at 2017-03-12T21:22
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱:燈塔美式酒館 地 址:高雄市左營區富國路239號 電 話:07-5592614 營業時間:18:00 - 04:00 價位範圍:依點的量決定 … 鄰近捷運:無 好讀圖文分享:https://go ...

嘉義東區 阿娥老店豆花

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By Hamiltion
at 2017-03-12T20:47
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OnKDTYP ] 作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food 標題: [食記] 嘉義東區 阿娥老店豆花 時間: Sun Mar 12 20:47:22 2017 餐廳名稱:阿娥老店豆花 消費時間:2017年/3月 地址:嘉義市東區文化路和延平街交叉口 ...

台中客運從嘉義轉運站到民雄要多少時間

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By Catherine
at 2017-03-12T20:38
http://www.tcbus.com.tw/image/6187.pdf 我是要從民雄搭車回草屯的外地學子 想要搭台中客運回去 但時刻表上只寫嘉義轉運站的發車時間 請問大家,假設從嘉義發車的時間是晚上7點整,那到民雄大約會是幾點幾分呢? 另外..想再請問,台中客運會在民雄的哪裡載人呢? ...

啟動鐵路高架化 被指為搶救涂醒哲民調

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By Ingrid
at 2017-03-12T19:57
※ 引述《sunbox1019 (黑暗希望 )》之銘言: : 啟動鐵路高架化 被指為搶救涂醒哲民調 : http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/politics/20170312/1074629 : 行政院長林全今上午出席「嘉義市鐵路高架化啟動」儀式 ...