嘉義彌陀路 大好冷藏熟成肉火鍋專賣 - 嘉義

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By Selena
at 2019-02-14T12:53

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SPFGlzT ]

作者: hibabino (黛西) 看板: Food
標題: [食記] 嘉義彌陀路 大好冷藏熟成肉火鍋專賣
時間: Thu Feb 14 12:52:58 2019

餐廳名稱:大好冷藏熟成肉火鍋專賣
消費時間:2019年/02月
地址:600嘉義市東區彌陀路282號
電話:05 277 0208
營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:00(每週二休)
每人平均價位:390up
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:安格斯牛腹肉

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圖文版:https://www.daisyyohoho.com/gooood-tw/

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在 IG 上看見這間位在嘉義彌陀路上的「 大好冷藏熟成肉火鍋專賣 」,衝著我喜歡的 IG 客在這拍出了美美的照片,就讓我立刻把大好收藏起來,決定回嘉義時一定要來吃吃看!

其實大好是燒肉觀止的關係品牌,由此可知…服務、餐點應該都很有品質,但是價格應該也是很有份量。
抵達「大好」,因為有先訂位,所以等到用餐時間就可以立刻進門。
而一旁沒訂位的客人,直接被店員給拒絕了,因為當天用餐人數全滿,所以想吃的話一定要記得訂位!

裝潢以大理石桌面為主,只要餐點放上去,儼然變成一副美美的畫面不得不拍一下。
用的餐具相當精緻,走的是日系文青風格。

大好 | 菜單
菜單設計簡單明瞭,白底黑字,字體的線條很柔和可愛。
牛、豬、雞、海鮮都有,肉品搭配基本菜盤,副餐有白飯、冬粉、手打麵、烏龍麵可以選。
素食藥膳鍋物 $300,肉類鍋物價格則從 $360 起。
在我們這樣的嘉義小城,實在是覺得價位頗貴。
特殊湯底需要另外加價,麻辣鍋、奶茶鍋...等。
最熱門也是最貴的湯底是奶茶鍋,一份要 $120!(只有我覺得貴到誇張嗎)

大好 | 奶茶鍋 $120
奶茶鍋,乳白色的鍋底,飄著浸潤的茶葉,看起來真的很美!
煮久一點再底部的黃起司會浮到表面,漸漸與湯頭融在一起。
友人說吃起來真的有濃濃的奶茶香,搭配火鍋方式煮也不會很突兀,喜歡奶茶的可以試試看。
如果要加湯的話,會直接加鮮奶,不過我忘記問是哪一間的鮮奶…。

大好 | 菜盤
菜盤的量不多,以新鮮蔬菜為主,玉米、南瓜、白蘿蔔、金針菇、芋頭、牛番茄、山茼蒿、高麗菜等。
如果想要吃火鍋料的話,需要另外加點,單點價格跟火鍋一樣不可愛。

桂丁土雞腿肉 $360 |安格斯牛腹肉 $390
在大好,是我第一次聽到桂丁雞的名號。
聽身為美食老饕的用餐友人說,桂丁雞可是台灣培育的第一名土雞品種。
有些串燒店賣生雞肉,也只敢用桂丁雞,光聽就覺得好厲害,所以有人二話不說的點了桂丁土雞腿肉鍋。
果真吃起來口感嫩,不會因為煮太久過柴。
但如果真要吃這麼優質的肉品,深深覺得其他料理方式應該會比煮火鍋更好。

現切的安格斯牛腹肉肉片,整體的呈色搭配文青風格的盤子,顏色蠻漂亮。
煮大約 7 分熟的肉質很軟嫩,牛肉味本身也不會被鍋底味道蓋掉,覺得好吃,可以點!

金萱、紅茶 | 打卡送飲料
愛喝水的我,在大好用餐居然才知道這裡不提供白開水!!
想要喝點東西,無論水、飲料都要另外自費。
(心想,以為這裡是歐洲嗎…那我可以點 Free Tab Water 嗎?)
但大好還有提供一個方案—《拍照上傳打卡》贈送金萱茶或紅茶一瓶,一個人打卡只能送一瓶…。
看網路上蠻多人對這一點還蠻不爽的,但我覺得店家的點餐方式跟活動就是這樣。
如果不想花錢就不要喝,如果想喝免錢的就打卡,我是覺得這沒什麼好爭議的。
(但心裡還是很在意不能免費喝水喝到飽 XD)

旅行狂用餐筆記
喜歡在大好裡用餐的感覺,喜歡到處都是美美的裝潢,說是網美愛店一點也不為過。
服務跟餐點品質都可以接受,但是沒開發票 X、不能刷卡 X、價格太貴 X、不提供免費開水 X,只好列入嘉義的一次店名單中 ^^||

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旅行狂|黛西 Daisy...旅行中

Blog: http://www.daisyyohoho.com/
Facebook:https://www.facebook.com/DaisyYohoho

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All Comments

Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2019-02-19T08:36
改天吃看看 謝謝推薦
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2019-02-24T04:19
去過一次覺得cp值很低不是很推><
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2019-03-01T00:02
CP值很低+1 有更好選擇
Elvira avatar
By Elvira
at 2019-03-05T19:44
去吃過一次。不推薦。沒有附餐飲料,連杯水都沒有喔.....
Edwina avatar
By Edwina
at 2019-03-10T15:27
很不推 吃不飽...
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2019-03-15T11:10
我女生 根本吃不飽
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2019-03-20T06:53
又貴又空虛..只能說門面太美
Ula avatar
By Ula
at 2019-03-25T02:36
附餐的麵是切一半的 剛好可以裝進他們的小小碗..很少
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By Olive
at 2019-03-29T22:19
有點貴
Wallis avatar
By Wallis
at 2019-04-03T18:02
哈哈哈哈~醒了~默默將口袋名單刪除
Oliver avatar
By Oliver
at 2019-04-08T13:45
去過一次覺得偏貴但量少,是個網美店的概念XD
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By Lauren
at 2019-04-13T09:28
食物本身不錯,但偏貴上次吃590...又沒打發票真的不ok

景安站-藏味拉麵

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By Wallis
at 2019-02-14T10:41
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Ursula avatar
By Ursula
at 2019-02-13T23:24
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By Brianna
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By William
at 2019-02-13T20:12
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Audriana avatar
By Audriana
at 2019-02-13T19:19
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