嘉義大林 烘爐羊雞城(烏骨雞羊肉爐) - 嘉義

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By Bennie
at 2014-01-08T23:41

Table of Contents

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱:烘爐羊雞城
詳細地址:嘉義縣大林鎮德卿街38號
電 話:05-2658-976
餐廳網址:
  營業時間:pm 3:30 ~ pm 10:00
價 位:NT 200 元
精華區分類:
(請自行至精華區美食區,選取分類!以便收錄!)
總體分數:80
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剛來嘉義讀書就已經知道大林這間古味烘爐羊雞城~羊就是羊肉爐~雞就是烏骨雞~

這間羊雞城火紅程度不下嘉義的噴水池火雞肉飯~只是一直沒機會來試看看~

趁著最近天氣又變冷了~當然就快點揪團來嚐鮮了~

來這一定要點盤麻油麵線和燉烏骨雞嚕~

蔴油麵線 NT 30 元

麻油麵線當然也不能少~

我們問店員麵線會很多嗎~他建議三人吃兩份....

結果明明就超少~一個人吃兩份還差不多~

不過倒是挺香的~麻油味還好~蒜味比較重~

燉烏骨雞 NT 400 元

主角終於上桌了~

湯頭沒有太重的中藥味~甘甜且順喉~

可能是因為烏骨雞比較貴~覺得肉有點少~

還有給脖子跟雞腳的部分.....

烏骨雞的肉質真是不錯~吃起來肉質有點想放山雞~

香Q有嚼勁~不過老闆給的部位真的有點奇怪~

份量約四分之一隻~約12塊肉.....



不用十分鐘!!!!!大夥就把整鍋清空~看著炭火把陶鍋湯汁滾的沸騰~真想把碳火關小~(咦~

烏骨雞一份400元~份量只夠兩到三人吃~真是有點少~

而且用炭火燒出來的湯頭裡卻少了炭火的香味~真是奇怪~


更多 烘爐羊雞城 http://0rz.tw/fqE2F

附近美食還有 大林臭豆腐 http://0rz.tw/Bwu1S

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All Comments

Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2014-01-10T11:48
平常都兩人吃一鍋再點一盤羊肉
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By Robert
at 2014-01-11T23:54
這家從我小時候就開了..大概20年吧
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By Caitlin
at 2014-01-13T12:01
不知道老闆有沒有換 !! 很久沒去了
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By Lucy
at 2014-01-15T00:08
想問看看跟合家歡KTV是同樣老闆嗎?
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By Hedda
at 2014-01-16T12:14
大林人推,超愛吃這家,老闆很性格

宜蘭頭城 龍記尚品牛肉麵

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By Belly
at 2014-01-08T23:33
餐廳名稱:龍記尚品牛肉麵 詳細地址:宜蘭縣頭城鎮纘祥路38號 電 話:03-9777377 營業時間:am 11:10 ~ pm 3:00 (周一公休) 價 位:NT 150 元 總體分數:90 -------------------------------------------------- ...

洗髮+護髮推薦

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By Poppy
at 2014-01-08T22:56
這禮拜日想去洗髮+護髮 想問大家推薦的店家以及大概價位! 之前有去過民生北路的"玩髮"洗頭 很喜歡他們洗頭不過加護髮的話價位有點高 麻煩大家推薦 我知道洗髮已經快變成月經文了!但這次想護髮所以順便問,謝謝 - ...

最近想買房子有推薦的仲介嗎

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By James
at 2014-01-08T22:46
最近想看嘉義的房子不知道綠豆們有沒有推薦的仲介 -- Sent from my Android - ...

我想學二胡

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By Rae
at 2014-01-08T22:39
我想學二胡 但因上班時間不固定 無法固定時間學 若有老師可教我 請寫電郵跟我連絡 sunny91321atyahoo.com.tw 時薪500元 白天有空 也可學習 地點在耐斯百貨附近 - ...

台北 陶浣紗健康概念火鍋

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By Todd Johnson
at 2014-01-08T22:37
餐廳名稱:台北 陶浣紗健康概念火鍋 消費時間:2014年/01月 地址:台北市大安區延吉街133-1號 電話:(02)8772-2895 營業時間:11:30~21:30 每人平均價位:NT$200 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:經濟火鍋 官網:無 ...