嘉義。九湘包子 - 嘉義

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餐廳名稱:九湘包子
消費時間:2019年/1月
地址:嘉義市市宅街66號
電話:05-2251325
營業時間:據說是06:00-11:00

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/02/blog-post.html

這天早早便醒,想起有熱心網友推薦嘉義家職後門的九湘包子
,於是前來。

  店家除包子饅頭類外,尚有蛋餅及飲品可選。接獲銀絲卷、饅
頭夾蛋、肉包、蛋餅和奶茶推薦,然一來戰力有限,二來包子類已
售罄,所以折衷先試銀絲卷和蛋餅。

銀絲卷 18元 蛋餅 25元 奶茶(小) 15元

銀絲卷個頭不小,吃來膨鬆柔軟,聽說的奶香自己比較體會不
出,但微甜的滋味挺舒服。

  蛋餅比較像蔥油餅或烙餅的口感,餅身酥脆帶點嚼勁,麵香挺
足,雞蛋反倒只是陪襯。

  原諒我少喝飲料,對奶茶無法細述,只覺雖不突出,但甜度和
濃淡尚可接受。

  店家名為九湘「包子」,或許包子類為其強項,可惜本次無緣
一嚐,只好留待大家自行探索。


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All Comments

Aaliyah avatarAaliyah2019-02-08
試了民族路某蔡包 原來麵皮跟20年前7-11蒸包機 超近似
Steve avatarSteve2019-02-09
XDDDD
Dinah avatarDinah2019-02-10
是說 超嫩又細皮啦 (孔洞很細) 包子皮很軟 或說很綿密
Quintina avatarQuintina2019-02-11
民間手工 能追上大廠水準?要20年?或機器做的?我也不知道
Suhail Hany avatarSuhail Hany2019-02-12
這我也不了~~