嘉義 老屋好店|屋子裡有甜點 - 嘉義

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2013.12

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屋子裡有甜點

地址：嘉義市東區成仁街209號

電話：05-2222643(假日不接受訂位，平日只接下四人以下的訂位)

營業時間：週三~周日13:30~19:00(或甜點賣完為止) | 週一、二公休

注意：店內無低消，提供WIFI，限時2小時，每人平均消費約200元，不可刷卡

會知道這間是玉山旅社咖啡的夥伴推薦，
很少同業會推同業的點心，並強調「蛋糕很好吃。」
腦波弱的我當然隨即列入考察重點。事實證明，
臨時來訪絕對要靠一點運氣才能吃到屋子裡的甜點，
不僅內用只有十五個位置，每次還只能品嘗兩個小時。
看到外面「目前客滿」的牌子都快暈了，
留下姓名電話幸好不到一分鐘，隨即告知有位，
即使是蛋糕只剩下最後三種，我也毫不考慮的三個都清倉，
希望老闆可以快點打烊休息，那份心意你懂的。

這也是一間老屋，二層樓的木造房子。
大概由於客滿的關係，整個屋子吱吱喳喳的好像麻雀一樣，
雖然外頭有「請降低談話音量」的原則，
但是裏頭百分之九十的女人聚會就是一整個吵鬧。

講真的這裡真的不太適合聊天，因為最遠的那桌在聊的內容都被全店的人聽到，
隔桌有耳的狀態。

外頭漆成藍綠色(蒂芬妮藍？)的門超級夢幻的，
感覺推開就會有美味的甜食等著你，難怪高朋滿座。

蛋糕一塊100元，茶飲從70~120元都有，
在嘉義市區的價位算中高，但料好實在絕對名不虛傳
既然有緣有座位來訪，先來杯熱紅茶，搭配各兩塊蛋糕當作雞肉飯後的甜點。
不過因為太好吃，所以接下來的巧克力香蕉也被我掃光惹。

生意真的很好，這是平常日的下午，座無虛席。建議一定要訂位。

後來老闆賞賜給我這個美麗的窗邊書桌，真是感謝！
因為不僅天然的光線打在食物上拍照更加動人外，能觀賞書架上的書也是我的樂事之一，
旁邊還有許多的小骨董陪伴整個吃甜點的歡樂時光，
讓嘉義歡樂的木造老屋行劃下一個完美的句點。

另外四人桌等長條型的位置也是很舒服，店家還提供抱枕，
感覺就是很好窩著吃甜點慢慢變胖的行程。

紅茶70元
濃郁香醇，或許只是茶包但完全不馬虎。
非常安分地陪伴我吃完三份甜點，杯子相當可愛且口徑好大，可以裝好多。

黑櫻桃優格佐黑醋栗醬100元
原來點完蛋糕後，店家還會搭配上裝飾阿！
而且蛋糕分量相當大塊，酸甜的分布讓整體更有層次，
尤其非常愛她的幕斯軟軟的癱在嘴巴裏頭發酵的感覺，
一口接著一口很快地就讓整個盤面充滿了血漬般的快感。
中間黑櫻桃可真是貨真價實，放的非常非常多，
多到感覺好像在吃黑櫻桃麵包內餡一樣，
每一口都是飽滿水果香氛的氣味。

奶酒巧克力生起司100元
這是今天點的三種裡面看起來最樸實，但最好吃的一款。
(其實真的都很好吃，可以參考店家FB介紹)
奶酒放超多簡直覺得蛋糕應該是浸在其中的，
巧克力的微苦和起司的濃郁成為難分難捨的情侶，
交融在嘴中，下面是餅乾，但不像是一般蛋糕的乾澀，
就是比較硬的蛋糕那種感覺，
這樣子整體才會結合成一整塊組合，
不會分崩離析，所以很快地也被吃掉啦。

發現這個盤子花紋有種日據時代的復古fu，超好看的，感覺就是用心滿分的甜點。

有鑑於我所點的兩塊都是那麼令人滿足，於是再來個第三塊吧。
這裡的蛋糕濕潤不乾，看我紅茶都沒喝幾口，蛋糕就吃完了。


巧克力醬子淋香蕉100元
慢慢地天色越來越暗，由於我在看櫃子上的書，店家將檯燈點亮後，
書桌前就更有氣氛了
雖然呈現不規則形狀的巧克力，
店家在上桌前還先烤過上頭的堅果兒真的是香到翻掉，
搭配上濃郁的香蕉巧克力真是讓人難以抗拒的沾取鮮奶油一直吃，很快又完食一枚。

甚至我下次想要只點甜點，然後搭配喝到飽的水即可。甜點真是太好吃啦！
紅茶可以自行加糖，店家都是健康原味的無糖飲品，這樣子搭配蛋糕才好吃。

在這間老屋裡除了有美味的甜食，還有許多書籍和明信片可供給顧客購買，
四張一百元的獨創性，在眾多咖啡店中算是較便宜的紀念品。

有趣的是還有二手衣物拍賣，有點像是玉里的our老房，
價錢落在三百內，讓人在做環保和公益中並不會太痛。

「據說這間房子興建於民國13年，最早作為日本軍官俱樂部，
後來又改為印刷廠，裏頭特別保留的機具與招牌，
記下了這段過往。這房子老的不單純，背後的故事離奇又精采。
幸好，接管空間的新主人與前手管家(歇業的完美煮藝)心意相通，
將這些細節都保留下來。」《玩物寶島》中記載著它的故事，
感謝巧手的人打造每一處都充滿驚奇的角落，也讓照相機拍攝了那麼多動人的回憶。

這是一間老闆與甜點很有個性的小屋，除了老屋新用的特點外，
眾多甜點真的讓人失心瘋，適合來好好的品味氣氛、好吃食物、
好看的書籍和悅耳的音樂，嘉義的文化越來越豐富，
在紅磚木窗的重新組合下，慢慢堅定地在各個角落復甦茁壯。



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