嘉義．栗足跡 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：栗足跡
詳細地址：嘉義市新榮路78號
電 話：05-2220468
　 營業時間：二至五 12:00~14:00, 17:30~20:30
假日 12:00~14:30, 17:30~21:00, 週一公休
消費日期：2015年/3月
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心得：

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/87376650

早在店家位於中山路上名為「栗子小巷」時，便對它充滿好奇，
然而卻在店家遷至新榮路並改名後，才真正登門拜訪。

　　門面裝潢頗有老房子的氛圍，室內則是潔淨雅緻。最特別的是擺
放了盛開中的百合，弄得滿室芬芳。一旁架上擺放二手書，不確定能
否取閱，只好作罷。

　　餐點以義大利麵和貝果為主，輔以甜點及飲料。想想決定主餐各
擇一。

嗨嗨藍莓奶油起司醬貝果套餐　150元

　　貝果套餐含沙拉及飲料。

　　沙拉可選擇油醋醬或蜂蜜芥茉醬，兩者味道均溫和不強烈，個人
偏好較有存在感的蜂蜜芥茉醬多些。蔬果皆新鮮脆口。

　　飲料選熱紅茶，用的立頓紅茶包。

　　貝果滋味頗優，即便對麵包無感的我也頻頻點頭。貝果外酥內有
嚼勁，但又不至韌口嘴痠。藍莓奶油起司醬濃郁不膩，酸甜中漫著香
氣，搭配貝果很是剛好。

香蒜辣味培根義大利麵　160元（套餐加90元）

　　義大利麵炒得火候挺好，麵條咬勁普通。油香足但蒜香辣味未如
想像強烈。

　　套餐含甜點，挑了較少見的蘋果蛋糕。蘋果蛋糕帶溼偏甜，並有
明顯的肉桂味，喜好度看個人。

　　整體來說，對餐點中的貝果印象最深。其它口味的義大利麵不知
是否會更亮眼，這就有待大家去探究了。


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嘉義市食物地圖總整理
http://blog.yam.com/larle/article/75700553


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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