嘉義．幸運草創意料理 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：幸運草創意料理
詳細地址：嘉義市民權路90號
電 話：05-2741342
　 營業時間：11:30~14:00, 17:30~21:00
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心得：

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/68049156

在這家店新開幕時便有所留意，然食記似乎很少，只見過義大利麵
的推薦推文，索性自己找機會試上一次。

　　店內用餐空間略有巧思裝潢，然或為能容納更多客人，座位安排上
稍嫌擁擠，此部份在人潮多時可能較有感覺。這裡的餐點以義大利麵、
焗飯和火鍋為主，既聽說義大利麵可口，還是先選了這項。

日式厚炸豬排義大利麵（奶油）　270元（含沙拉、湯品、飲料、甜點）
海鮮墨魚義大利麵　270元（含沙拉、湯品、飲料、甜點）

　　最先上桌的是湯品和沙拉。湯品是洋蔥濃湯，滋味濃郁中帶了點酸
，自己體會不出是何種食材的酸味。沙拉是水果優格，水果香甜多汁，
就是蔬菜份量略少，百香果優格醬則是酸甜開胃。

　　炸豬排義大利麵簡單說就是奶油義大利麵蓋上炸豬排（不然咧？）
。奶油醬濃香夠味，麵條帶了點咬勁。炸豬排麵皮厚度適中，裡面的豬
排保留了嫩度。整體滋味還算不錯，但也無突出處。

　　相形下，原有所期待的海鮮墨魚麵反倒比較不愛。原因在於海鮮雖
給得大方，然整盤麵有些湯湯水水，或因此讓調味偏淡，反不如奶油醬
汁來得吸引自己。也有嚐過喜歡的墨魚麵，但並非這種風格。

　　飲料選了熱柚子茶和蜂蜜果醋。熱柚子茶泡得淡了些；蜂蜜果醋倒
是清爽順口。

　　甜點是提拉米蘇，然是常見那種底層只有海綿蛋糕的版本，無特別
處。

　　或因帶了期待前來，幸運草的滋味沒有想像中來得驚豔，但也還在
可接受範圍。倒是意外在此遇到了久違的高中同學，看來幸運草餐廳果
不負幸運之名。


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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