嘉義.媳婦の店粥飯麵 - 嘉義

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By Bennie
at 2014-01-20T20:02

Table of Contents

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱:媳婦の店粥飯麵
詳細地址:嘉義市公明路185號
  營業時間:早上~晚上
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心得:

圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/72017253

覬覦這家位於公明路近忠孝路口的店許久,主要在於有虱目魚料理
。剛巧最近早餐探險暫無目標,因此來此覓食。

  店家料理分粥、飯、湯、麵四種,雖很好奇腿庫飯,但還是先點了
魯肉飯和魚皮湯。

魯肉飯 20元 魚皮湯 30元

  魯肉飯看賣相頗合己意,可惜滋味不大相符。主要致命傷在於米飯
部份,總覺米飯香氣沒有出來,有點類似柯氏簡餐的心得,只是還沒那
麼嚴重。滷汁還算可以,滷肉飯的特有醇香少了些,滷肉的肥肉角色不
夠突顯,瘦肉走紮實稍硬路線。

  魚皮湯十分平價,魚皮的量也算大方。然而湯頭感覺只有薑絲和魚
皮經汆燙後的滋味,並非自己喜愛款。魚皮帶了特殊氣味有些不愛(不
確定是什麼問題造成),沒有像紅瓦厝或紅磚屋的魚皮亮眼。另魚皮中
夾雜了細刺,這倒挺令人意外,幸好自己細嚼後有發現。

  原來很想嚐試諸多料理,但魯肉飯和魚皮湯的味道實非所好,想來
還是再尋其它早餐探險目標為宜。倒是店家雖叫「媳婦的店」,但似乎
只見老闆而未見老闆娘,不禁好奇是何緣故。


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嘉義.紅瓦厝
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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All Comments

Bethany avatar
By Bethany
at 2014-01-25T13:24
若要吃魚的話,隔壁那間值得試試喔。
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By Daph Bay
at 2014-01-30T06:47
那天去好像公休 Orz
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By Emily
at 2014-02-04T00:09
隔壁那間,湯太油

友愛長頸鹿 徵 兼職&全職 美語老師

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By Kristin
at 2014-01-20T19:51
兼執職會依老師可以的時間排班 全職上班時間一到五12:30~9:00 星期六是輪休 9點到下午(下午幾點我忘了 抱歉) 意者可電洽2311100 找Candy主任 盡量3點半前 補習班較不忙時聯絡喔^^ - ...

福義軒蛋捲

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By Regina
at 2014-01-20T18:21
想請問大家 福義軒的蛋捲要去哪邊買 才能買到阿 聽說現在排隊很誇張 根本排不到 然後黃牛現在又漲到220 超扯 andgt;.andlt; 那到底要去哪裡買阿?? 謝謝大家 - ...

西-15美式餐廳電話

Rosalind avatar
By Rosalind
at 2014-01-20T17:39
最近想去那裡吃,可是打他電話0227339292結果是空號,請問有人知道那間的電話嗎 -- Sent from my Android - ...

[安平] 永華鹽酥雞

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By Susan
at 2014-01-20T17:37
餐廳名稱:永華鹽酥雞 圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/61043323 消費時間:2014年/1月 地址:台南市安平區建平七街693號 電話::06-2985089 營業時間:18:00 - 1:00 公休:週日、周一(太累的話會多休周二、周三) 每 ...

恆春鎮約20人聚餐的餐廳

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By Isla
at 2014-01-20T17:34
因為我媽她們一年一度的同學會要去墾丁,可是從中部和北部下來的, 全部都要坐墾丁快捷到恆春站,想請問在地人有沒有推薦靠近墾丁快捷恆春站的餐廳? 因為他們最後一天吃完飯,就要直接坐車回去了。 我有找一間在恆南路上的吳師傅餐廳,請問推薦嗎? 他們人數應該是快20人。 謝謝大家了 - ...