嘉義．嘉義大學農場霜淇淋 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：無店名
詳細地址：嘉義市學府路300號（嘉義大學蘭潭校區）
電 話：05-2717521
　 營業時間：08:00~17:00
消費日期：2014年/8月
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心得：

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/77679010

趁著由仁義潭返回嘉義市的途中，順道拜訪了好奇已久的嘉大農場
霜淇淋。

　　要前往農場販賣部，可於至嘉義大學蘭潭校門口時，在面向大門右
手邊的岔路走左邊那條，在見到成群可愛的雞鴨鵝羊豬鴕鳥等，並感受
到濃郁的鄉村氣息後，便可在左側見到販賣部。

　　這裡除了霜淇淋外，還有鮮奶、羊奶、優格、鮮奶冰淇淋等。霜淇
淋雖有四種口味，但似乎沒有每天推出，這天拜訪時是主打香草口味，
每支三十元。

　　霜淇淋外觀不華麗，滋味卻是單純迷人。放入口中，濃郁的奶香慢
慢散開，沒有太過多餘的裝飾滋味與油脂，但也因此霜淇淋融化地十分
迅速，這點或許有些人會介意。並不放心上的餅乾甜筒也意外讓人喜歡
，薄中帶了微甜卻不搶戲，無論厚度、甜度或香氣都恰到好處。

　　不是什麼渡海來台的高貴原料，但這出自農場的純粹滋味，反倒更
貼近自己的喜好。


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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