嘉義.北港路無名火雞肉飯/魯肉飯 - 嘉義
By Charlie
at 2012-12-23T17:35
at 2012-12-23T17:35
Table of Contents
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:無店名
詳細地址:嘉義市北港路250號
營業時間:早上~?
------------------------------------------------------------------
心得:
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/58805234
在早餐探險名單用完後,便開始四處隨機搜尋。在北港路上發現一
間賣台式早餐的店家,於是入內品嚐。
以台式早點來說,這裡的種類挺齊全的,諸如雞肉飯、滷肉飯、肉
粽、米糕、碗粿及排骨酥湯和下水湯等各式料理都有。初次嚐試,決定
來碗火雞肉飯和排骨酥湯。
火雞肉飯 20元 排骨酥湯 20元
以近期吃到的雞肉飯來說,這裡算是最得己心的。醬汁油鹹香均到
位外,也有自己喜愛的油蔥酥。最欣慰之處在於帶皮雞肉的滑嫩順口,
好久沒吃到這麼符合口味的雞肉質感了。
排骨酥湯雖不若火雞肉飯驚豔,但也算表現良好。湯頭初喝略淡,
但漸漸鮮味緩緩釋出;排骨酥肉多寡不一,口感偏有嚼勁取向,外層粉
皮恰到好處,若排骨酥再醃更夠味些大概會愛上它。
偶爾發現的小店,卻意外嚐到自己喜愛的雞肉飯。不知這裡的米糕
滋味如何,有機會再一一嚐試。
延伸閱讀:
嘉義.眼鏡火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/58168306
嘉義.南田火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/57836031
嘉義.原民國路火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/57668274
嘉義.棟伯火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/57438710
嘉義.和平火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/56412448
嘉義.阿麗雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/56088693
嘉義.桃城南門火雞肉飯(南京店)
http://blog.yam.com/larle/article/49504018
嘉義.博愛雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/48820387
嘉義.三禾火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/47315665
嘉義.阿福雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/44345158
嘉義.阿明火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/41751988
嘉義.垂楊路上沒有招牌的雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/40362704
嘉義.阿溪雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/40362165
嘉義.阿樓師火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/40297830
嘉義.簡單火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/38223060
嘉義.民主火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/36652426
嘉義.成功火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/35700630
嘉義.郭家雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/34811410
嘉義.大同火雞肉飯(仁愛店)
http://blog.yam.com/larle/article/34424759
嘉義.呆獅火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/34400150
嘉義.劉里長火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/33694674
嘉義.東門火雞肉飯(新民路店)
http://blog.yam.com/larle/article/31188039
--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
餐廳名稱:無店名
詳細地址:嘉義市北港路250號
營業時間:早上~?
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心得:
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/58805234
在早餐探險名單用完後,便開始四處隨機搜尋。在北港路上發現一
間賣台式早餐的店家,於是入內品嚐。
以台式早點來說,這裡的種類挺齊全的,諸如雞肉飯、滷肉飯、肉
粽、米糕、碗粿及排骨酥湯和下水湯等各式料理都有。初次嚐試,決定
來碗火雞肉飯和排骨酥湯。
火雞肉飯 20元 排骨酥湯 20元
以近期吃到的雞肉飯來說,這裡算是最得己心的。醬汁油鹹香均到
位外,也有自己喜愛的油蔥酥。最欣慰之處在於帶皮雞肉的滑嫩順口,
好久沒吃到這麼符合口味的雞肉質感了。
排骨酥湯雖不若火雞肉飯驚豔,但也算表現良好。湯頭初喝略淡,
但漸漸鮮味緩緩釋出;排骨酥肉多寡不一,口感偏有嚼勁取向,外層粉
皮恰到好處,若排骨酥再醃更夠味些大概會愛上它。
偶爾發現的小店,卻意外嚐到自己喜愛的雞肉飯。不知這裡的米糕
滋味如何,有機會再一一嚐試。
延伸閱讀:
嘉義.眼鏡火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/58168306
嘉義.南田火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/57836031
嘉義.原民國路火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/57668274
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http://blog.yam.com/larle/article/57438710
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http://blog.yam.com/larle/article/56088693
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http://blog.yam.com/larle/article/49504018
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http://blog.yam.com/larle/article/48820387
嘉義.三禾火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/47315665
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http://blog.yam.com/larle/article/44345158
嘉義.阿明火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/41751988
嘉義.垂楊路上沒有招牌的雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/40362704
嘉義.阿溪雞肉飯
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http://blog.yam.com/larle/article/38223060
嘉義.民主火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/36652426
嘉義.成功火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/35700630
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http://blog.yam.com/larle/article/34811410
嘉義.大同火雞肉飯(仁愛店)
http://blog.yam.com/larle/article/34424759
嘉義.呆獅火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/34400150
嘉義.劉里長火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/33694674
嘉義.東門火雞肉飯(新民路店)
http://blog.yam.com/larle/article/31188039
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
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By Gilbert
at 2012-12-28T11:39
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By Oliver
at 2013-01-02T05:42
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By Franklin
at 2013-01-06T23:46
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By Hamiltion
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at 2012-12-23T13:24
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