嘉義．中興路高鐵大道口小籠包/蒸餃 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：無店名
詳細地址：嘉義市中興路近高鐵大道處
　 營業時間：06:30~賣完為止
消費日期：2014年/12月
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心得：

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/83146409

　　難得上班改擇高鐵大道前行，意外遇見這位在路口的小籠包攤車
。剛巧正愁於早餐該上哪探險好，於是趨前光顧。

　　店家只賣兩種品項：小籠包、蒸餃，價格皆為四十元，先要了份
小籠包嚐試。

　　小籠包一份七顆，用塑膠盒裝剛出爐的小籠包，個人比較不喜歡
。小籠包外皮有些溼軟，彈性少了些；內餡飽滿度普通，絞肉帶點咬
勁，整體調味偏淡。重口味者強烈建議使用醬料，適度的鹹辣瞬間幫
小籠包的滋味加分不少。

　　偶然相遇的小攤車，未有特別感想。不知蒸餃是否較為亮眼，這
便有待大家自行體會。


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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