嘉義．Nokku Cafe 敲咖啡_雪球/鬆餅/咖啡 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：Nokku Cafe 敲咖啡
詳細地址：嘉義市啟明路249號1樓（嘉義公園旁）
電 話：05-2710270
　 營業時間：10:00~22:00
消費日期：2014年/7月
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心得：

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/76300337

接獲饕友Annie情報，據說之前在媒體上看到的有趣雪球店要到嘉義
開店了！難得在開店首日就有空拜訪，立刻殺了過去。

　　店內用餐空間明亮雅淨，很適合悠閒用餐。除了目標的雪球外，還
有比利時鬆餅和各式飲品選擇，價位比想像中親切。初次先要了雪球和
飲品享用，因新開幕（還是因第一組客人？）而得到免費冰淇淋贈送。

甜心檸檬雪球　60元　柳橙蘇打　60元

　　雪球是大塊加調味的餅乾球，上餐時會先以紙袋包裝。想食用必須
用店家設置的木槌擊碎，牆上也有關於雪球的享用說明。不得不說，雪
球硬度比想像驚人，連男生都要花點力氣敲擊，柔弱女士可考慮攜伴參
加。

　　擊碎後店家有可愛的kitty盤盛裝。雪球口感紮實而香，外層的檸檬
巧克力甜度合宜，一般人（除如我般怕甜者外）應很能接受，表面還沾
上些許小棉花糖，很有精緻感。

　　故意挑了柳橙蘇打而非偏甜飲品以便搭配甜食，柳橙酸與蘇打的清
涼，正好解去甜膩。

　　冰淇淋似乎是巧克力和香草口味，十分濃郁，還加了些玉米脆片豐
富口感。

　　因為初開幕，老闆娘及店員們非常關心顧客的反映，也一直為流程
不順暢而抱歉（其實粗線條的我完全沒發現什麼問題＠＠），甚至邀請
一個月後回訪看他們有沒有更進步。以食物的精緻度、價格，和店家給
人的服務感受來說，自己的印象挺好。

　　有機會也來嚐嚐有趣的雪球體驗吧！


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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