＠新聞一把罩 綠豆看四方＠
來源出處:(請附上網址)
http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM5/9128676.shtml
知名作家李昂昨天指出，世界潮流美食文化已成為顯學，嘉義市全面推動國中小學公辦營
養午餐，非常重視食育，是有先見的，全台灣都應該效法嘉義市辦營養午餐，才不會養出
吃麥當勞長大的小孩，才不會被同化。
李昂昨天到嘉義市參加遠見雜誌舉辦「豐收嘉園」新書發表會時指出，世界潮流美食已成
為顯學，所有飲食文化從生活做起，嘉義市公辦營養午餐，學校廚娘把傳統美食提供給孩
子，飲食文化是立國之基，嘉義市的小吃蓬勃，無形中打敗麥當勞，「黃市長有遠見，真
的做到了」。
全台灣都應該效法嘉義市公辦營養午餐，學校設廚房，把附近有生產歷的農產品帶進學校
，孩子就不會吃到黑心油產品，從小讓孩子接觸在地美味，才不會被同化，也才不會養大
吃麥當勞的小孩，公辦營養午餐，吃得東西看得到，帶動附近小農，農產品有生產履歷有
保障。
黃敏惠說，「我憨憨ㄟ做，沒想到有人看到我們的努力了！」食育的教育就是我們努力推
動的，這就是軟實力，李昂老師以精準的眼光看到了，「我很感動，謝謝李昂老師」。
嘉義市政府教育處長蕭奕志表示，市長黃敏惠上任後積極推動營養午餐，分階段設置硬體
設施，4年前完成全市29所國中小學的中央廚房，設有10名營養師，每位營養師分配2至3
所學校為師生營養把關，讓師生每天中午可以吃到熱騰騰的食物。
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來源出處:(請附上網址)
http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM5/9128676.shtml
知名作家李昂昨天指出，世界潮流美食文化已成為顯學，嘉義市全面推動國中小學公辦營
養午餐，非常重視食育，是有先見的，全台灣都應該效法嘉義市辦營養午餐，才不會養出
吃麥當勞長大的小孩，才不會被同化。
李昂昨天到嘉義市參加遠見雜誌舉辦「豐收嘉園」新書發表會時指出，世界潮流美食已成
為顯學，所有飲食文化從生活做起，嘉義市公辦營養午餐，學校廚娘把傳統美食提供給孩
子，飲食文化是立國之基，嘉義市的小吃蓬勃，無形中打敗麥當勞，「黃市長有遠見，真
的做到了」。
全台灣都應該效法嘉義市公辦營養午餐，學校設廚房，把附近有生產歷的農產品帶進學校
，孩子就不會吃到黑心油產品，從小讓孩子接觸在地美味，才不會被同化，也才不會養大
吃麥當勞的小孩，公辦營養午餐，吃得東西看得到，帶動附近小農，農產品有生產履歷有
保障。
黃敏惠說，「我憨憨ㄟ做，沒想到有人看到我們的努力了！」食育的教育就是我們努力推
動的，這就是軟實力，李昂老師以精準的眼光看到了，「我很感動，謝謝李昂老師」。
嘉義市政府教育處長蕭奕志表示，市長黃敏惠上任後積極推動營養午餐，分階段設置硬體
設施，4年前完成全市29所國中小學的中央廚房，設有10名營養師，每位營養師分配2至3
所學校為師生營養把關，讓師生每天中午可以吃到熱騰騰的食物。
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