嘉味水餃第一回 - 桃園

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早就對嘉味水餃垂延三尺啦!!!
這次能收到試吃邀請真的是太好了!!

一整個很開心呢!!!

店家每一種口味都給我嘗試
為了要記住味道
所以我決定一樣一樣慢慢試，試完馬上寫才不會忘記!!!
(雖然我不叫研究仔，可是我也很有研究精神哩!!!)


今天我試的是這三種
胡瓜，芹菜，高麗菜
為什麼先選這三種試呢?
第一，因為大部分的水餃都是高麗菜，所以我想先從最大眾化的口味試起
第二，因為我沒有吃過胡瓜口味的，所已決定先拿來跟大眾化的高麗菜水餃PK
第三，我本身很愛芹菜，知道嘉味水餃有做芹菜口味，讓我歡心不已!
好~~~一包十個是吧!!
我一個人吃30顆是沒有問題的!!!
(我吃水餃的功力據說是遺傳自我家夫人!她以前年輕時都是吃30顆以上的!
而且每一顆都不小喔!!!
所以我的30顆功力還好而已!!請不要因為我吃那麼多而對我尖叫好嘛!)

嘉味水餃，開始我們的美食饗宴吧!!!
首先，從濾水器裡裝了半鍋的水，沒一會工夫就煮沸啦!!!

對了~~我一定要介紹一下這個鍋子!超好用的啦!!!
如果你是一個人或兩個人，買這種牛奶鍋超及方便的!!
煮泡麵很快喔!!!而且他兩邊都有嘴，往哪邊倒都不會溢出來!
這是牛頭牌的鍋子，我周年慶買690元，她們家的鍋子我已經買了第三個了!都超級好用!
而且不會浪費瓦斯爐，一下子就滾了!!因為他是科技產品哩!!很容易吸熱!不容易散熱唷!

好!回來正題!
我是每一種水餃分開煮的!
胡瓜水餃煮完換芹菜，前菜煮完換高麗菜~~~
而且我非常的勤儉持家
都沒有換水，只有加水而已!
(最好還是換一下啦!但是我很懶~)

其實嘉味水餃有教大家怎麼煮喔!!
看這邊:http://www.wretch.cc/blog/jiaweifood/268650#content
照著她的方法煮就不會破喔!!!

喔!!!胡瓜水餃看起來有點像蝦水餃哩!!!
因為外皮看起來有點紅紅的，氣色真好啊!!!
這胡瓜水餃口感很不錯，我慢慢嚼了一下胡瓜的味道
淡淡的，不過吃的出胡瓜的口感，建議可以放一點醬油或是昆布，可以提味唷!
而且啊~~雖然我很懶~~但是煮出來的水餃還是很水呢!!!

唉呀!!這高麗菜氣色更好!!
嗯???怎麼會這樣呢?是因為肉的關係吧!!
高麗菜跟肉的搭配很剛好，而且高麗菜感覺比較多
建議肉可以更入味一點，可能鹹味還要再多加一些些，會比較入味，口感也會更好!
不過也有可能是因為我比較重口味吧!我家夫人一定很喜歡這一款!

接著是芹菜了!!
哇嗚~~~吃起來好像在吃素啊!!!
我喜歡我喜歡
雖然我是重口味的，可是我好愛這一款芹菜喔!!!
我相信平常會去吃素的人，或是喜歡吃素的人，一定會愛上這一款芹菜水餃的!!!
大推!!!

吃這三款水餃過程中發現了一個小小的缺點
就是有時候會吃到軟骨
建議可能要再挑更乾淨一點
水餃本身口感很好，皮也蠻適中的
如果可以把軟骨挑乾淨，肉再更入味一點，就是100分啦!!!
(這樣代表我吃水餃很挑是嗎???)

好了!!三款水餃PK完畢
相信大家一定知道我會把大拇指給誰了吧!!!

答案就是
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將江江江。。。。
就是芹菜啦!!!
我愛你~~~
實在是太好吃了!!我好愛你啊!!!!!

我一定要回購!!!
我一定要回購!!!
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嘉味食品工坊-手工水餃專賣

嘉味水餃官網:http://www.wretch.cc/blog/jiaweifood
訂購方式:http://www.wretch.cc/blog/jiaweifood/268485#content
地址：桃園縣桃園市鎮四街33號
電話：(03)3391309、0934130904
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希望大家喜歡我的食記，
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