嗆鍋現炒小吃 炒飯‧炒麵 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：嗆鍋現炒小吃
詳細地址：嘉義市上海路261號(靠近興業西路，對面是中油加油站)
電 話：05-2359734
餐廳網址：無
　 營業時間：大概是AM 11：00 ~ PM 09：00
價 位：50左右
消費日期：104年/01月
推薦菜色：香菇肉絲炒飯、蛤仔湯
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心得：

其實我很久之前就想寫這篇食記，只是一直很懶:P，我也挺納悶的！

為什麼在嘉義版沒有看過這家的食記？這家可是我心目中最推薦的嘉義炒飯，

筆者挺喜歡吃炒飯的，也吃過不少家，最終還是最喜歡這家，可能這家店比較

不在熱鬧的地方吧？不過它的生意一直都不錯，我真怕今天寫食記，

以後會不會更難找位置了？哈！

筆者通常都點香菇肉絲炒飯和蛤仔湯，之前在附近工作的時候很常吃，

吃到老闆夫婦都認識我了。


香菇肉絲炒飯：http://ppt.cc/DErS


一般炒飯很容易炒得太乾或太油，吃到一半就沒胃口，但是它炒得剛剛好，

香菇加上洋蔥相輔相成，炒好後再加點黑楜椒提味，

實在是美味的讓人忍不住一口接著一口，很推薦大家可以吃吃看！


蛤仔湯：http://ppt.cc/K2cW


之所以會推薦蛤仔湯，是因為我覺得它的湯頭很鮮美！不像有的喝起來很腥，

它的湯喝起來沒甚麼腥味，蛤仔也感覺很新鮮！喜歡吃海鮮的可以試試。


培根蛋炒飯：http://ppt.cc/cO4E


偶爾我會換換口味，培根炒飯也不錯吃，不過我最喜歡的還是香菇肉絲炒飯。

店內還有炒麵、燴飯、魯肉飯可選擇，我覺得燴飯也不錯。


店內的用餐環境也挺乾淨的，而且老闆夫婦人也很好，

這也是我很喜歡到這家的原因之一，只可惜沒有雞肉炒飯，

這對不能吃牛肉、羊肉的我，少了一個選擇！

如果喜歡吃炒飯的朋友，非常推薦去這家試試，之前買給朋友吃，

他們也都說很好吃。



















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