單叩田十 - 新竹

餐廳名稱：單叩田十(第二個字打不出來~)
地址：新竹市仁德街2-1號
電話：03-5220302
營業時間：11:00 am - 15:00 pm; 17:00 pm - 1:00am
價位範圍(每人)：約200左右

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單是簡竹門日的姐妹店，由同一個老闆經營，特色是餐點價格平實、
營養均衡，讓客人吃的健康外，荷包也不會大失血的一家店。
單的店面寬敞，店內設計有種工業風的復古感，搭配吧台設計，整間
店給人一種神秘但放鬆的感覺。
餐點部份，單有許多排餐組合，也有特色煎餅，餐點大多輔以滿滿的
蔬菜水果，讓人吃的很撐、但又不會營養不均衡。

雞胸香料飯捲：薄餅外面有稍微烤過，並淋上一點巧克力醬，裡面包
著帶有咖哩孜然香的香料飯、雞丁、洋蔥與一片一片的橘子，部分有
加入花生醬，是一個吃起來不無聊、一直有不同口感跟味道篡出來的
驚喜飯捲。

花椒烤雞：這份花椒烤雞就是單的招牌set公式：肉品+烤餅+香料飯+
大量點生菜與水果。單的食物就是有種魅力，大概是醬料跟食材的搭
配很好，所以即使一開始看著覺得好多蔬菜不想吃、最後還是會吃不
停的完食XD花椒雞的味道很香，表皮烤得剛剛好

其他朋友點了豬肋排、果香牛肋條、炙燒牛肋片，大家都一致認為單
對於肉品點處理十分不賴，不會有需要一直咀嚼、咬不爛的橡皮筋口
感，也不會過乾過柴，肉質經過烹調後還是依舊鮮嫩哦。

草莓戚風蛋糕：蛋糕外層的鮮奶油厚薄度適中，不會讓你吃了一口覺
得都是奶油，搭配鬆軟的蛋糕體與新鮮草莓一切入口，真的是散發出
幸福滋味的蛋糕

白葡萄戚風蛋糕：口感清爽，比想像中意外的不甜，所以吃起來不會
像很多甜點、吃到一半就膩了吃不下，反而會因為帶點酸酸甜甜的白
葡萄更開胃。白葡萄給的量也非常多，可以一口蛋糕一口白葡萄豐盛
的吃XD

巧克力MM布朗尼：甜度較高的一款，但對嗜甜的女孩們來說是剛好的
甜度。淋上微冰的奶霜，切開底下溫熱布朗尼，中間熱熱的巧克力餡
緩緩流出，看到這個畫面真的是無法抵擋的想吃，是一個同時能滿足
視覺與味覺的蛋糕喔！

草莓三明治：分量蠻大的哦！建議兩人分食。是我第一次吃單的乳酪
蛋糕系列，果然如同想像般事非常綿密扎實，底下與側面鋪有可口奶
酥餅乾，增添脆脆的口感，蛋糕最上面的草莓切片，酸甜好吃。

店家不收服務費，態度也很好，餐點、氣氛都不錯，整體來說蠻推薦
大家去試試看！


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