員林北門肉圓 - 彰化

網頁好讀板：
http://nantoulife.pixnet.net/blog/post/78482390


[好奇問一下，這家在當地算有名的嗎?]



正文開始：


說到彰化肉圓，彰化為人所知的有彰化肉圓、北斗肉圓兩地為人所知的肉圓名號

這次，吃的不是彰化也不是北斗肉圓，我們來到了員林

錯過了員林火車站，在法院附近就地找了一間「北門肉圓」坐了下來



一位阿媽走出來告訴我們，肉圓加上米糕只要50元!

親切的態度加上有阿媽坐鎮，就放心的點了這一套組合餐

送上的組合餐並不隨便，使用一個大盤子，比起兩個碗分開呈裝更有套餐的感覺，也美觀
不少喔



高麗菜飯加上肉圓的套餐，一樣50塊

和米糕肉圓套餐最大的不同是高麗菜飯沒有沾到沾醬，非常貼心，像我就是那種不喜歡飯
裡沾到其他調味醬的人，得分!



讓人好奇的肉圓內餡呢?

內餡吃得到粒粒分明有脆度的筍丁，肉塊有大有小，吃起來能細細品味到肉餡的香氣又可
滿足吃肉的口感

一吃到肉圓的外皮就讓我想家了，南投的橋頭肉圓也是這樣的軟皮，好吃!



中規中矩的綜合湯，內含貢丸、脆丸、數片傳統豆腐

剛好而已，吃完肉圓配上這一碗湯才是解膩



這是家上過美食節目的在地肉圓美食，我們之前是不知道的

地點：員林鎮中山路二段214號

公車站牌：法院前


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