員林 沒有大仁哥的大仁堂茶製所 - 彰化
By Vanessa
at 2017-02-08T10:27
at 2017-02-08T10:27
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大仁堂 茶所
地址:彰化縣員林市大仁南街156號
電話:04-8363885
營業時間:周一至四10:00-18:30、周五至日10:00-21:00
圖文好讀版:https://goo.gl/K9kktN
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還記得以前Kiwi常常到松柏嶺幫外公試茶,沒想到員林也有這樣讓人舒適放鬆的茶所。
無意間在附近買飲品時意外看見這家隱藏版的大仁堂,
秉持著茶農精神而創立的大仁堂,沒想到店內除了很低調奢華、
超棒的有機茶品外,還讓人覺得親切不已的問候,
將客人都變自己朋友一樣,感覺真是太舒服了,
讓人想推薦給身邊喜愛茶品的朋友們呢!
台灣的茶品都擁有那特別的茶香與喉韻,
連自己的外國朋友來台灣都不忘要買茶葉回鄉?
店家除了是茶農以外還擁有製茶技術,
專業茶文化知識與品嚐最引以為傲的茶品還有那茶香的餅乾,
讓你待一下午也不想離開。午茶就讓我們來這陶冶一下啦!
大仁堂販售的茶品數種,茶葉罐都可以自取聞香,但最主要的還是以現品的香氣為主。
冷茶或是熱茶都有,冷茶還是直接用冰鎮,根本不是加冰塊的呢!
熱茶可以選擇單杯或是直接在店內泡茶也可
挑了一壺有機紅玉紅茶,紅茶的清新淡香,香氣和味道都很回甘。
搭配的紅玉紅茶牛奶棒中沒有添加香精,沒有人工只有最棒的紅玉香氣,
香酥口感搭著茶品真的剛剛好呢!
另外一壺就是有機清境烏龍茶
香氣沉穩茶香甘醇,高山茶特有的口感清新鮮活,如果喜愛喝茶又愛回甘潤喉
很推薦呢!
我喜歡這杯,珍珠奶茶的茶葉是使用老欉紅茶,
沒有加糖的珍奶是第一次喝,老欉紅茶的口感偏厚實,
餘韻無窮在加上鮮奶,雖然沒有甜度,但珍珠有微糖,
攪拌均勻後茶香奶香一起撲鼻而來,層次感豐富,是年輕人也喜愛的口感啊!
點了一份蘋果派香酥軟嫩,內餡還是蘋果醬,午茶這樣搭配一整套剛剛好。
彰化沒有茶館可以讓人純粹泡茶,自家種植的茶葉香氣芬芳,
會讓人上癮,無論是以茶為主題的飲品或是手做餅乾,
以健康取向,無糖的部份讓年輕人來接受,
茶製所不僅僅是提倡泡茶還符合大眾的口味,
無論是想單點一杯或者是一壺慢飲文化都好適合啊!
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O*。晴挑&味蕾行。*O
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