哈摩尼韓食堂 (您所想不到的韓式料理) - 高雄
By Blanche
at 2014-06-25T20:49
at 2014-06-25T20:49
Table of Contents
店家名稱 : 哈摩尼韓食堂
店家地址 : 高雄市左營區富國路408號2樓
店家電話 : (07)556-9333
營業時間 : AM11:30~PM14:30、PM17:30 ~ PM22:00
消夜時間 : PM21:00~AM01:00 (限點消夜專屬MENU) (星期二公休日)
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網誌圖文版 : http://permio1.pixnet.net/blog/post/372974006
(無音樂)
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老婆的女性友人常出國的地點之一就是韓國,韓式料理真的快變
女人聚餐常吃選擇之一,這次選了左營裕誠路上不少人推的
「哈摩尼韓食堂」來吃看看跟其他店家是否有不同之處。
哈摩尼韓食堂在富國路跟裕誠路口,轉角的店面,一開始我找不太到
往二樓的樓梯在哪,原來在底下的英國藍飲料附近。
通往二樓的木製樓梯,我喜歡這種在外擺製菜單的方法,整個人才不會像迷途
小羔羊,可以了解菜色與價位,踩黑店的機率會降低很多。
大量採用黑色與深的裝潢,個人也蠻想坐落地窗的,但我老婆怕熱先打消這個念頭。
當天我們大約11:30入座,大部份都是預約席,生意很不錯。
飲料櫃也是擺放了很多來自韓國的飲料跟酒類,還好沒給小泡菜看到有PORORO的
飲料,不然當場就要演:喜歡嗎?爸爸買給你。
這邊提供的不是正統韓國扁筷而是圓筷,用起來比較得心應手。
店家會供應麥茶飲用,當然也是無限取用的。
當時手滑了買芒果汁(一瓶40元),喝起來普通。
四種可以無限續的小菜,我比較愛左上角的炸臭豆腐,不喜歡小黃瓜,不夠入味
,白蘿蔔有點酸辣,黃豆芽帶有麻油調味。
菜單真的本身就小字了,大家還是去現場看吧。
鐵盒白飯,考慮到了保溫性,飯比較不會冷掉。
起司蛋捲(200元):
請趁熱入口,用了大量莫佐瑞拉起司,水牛口味的起司味道本來就偏淡,
起司吃起來口感好厚,蠻快就冷掉了反而潤黏在我的嘴裡,這不是我的菜。
新堂洞辣年糕(240元):
新堂洞辣年糕用的調和醬,有辣椒醬跟柴魚的味道,跟在韓國的路邊攤吃到的
口味好像,是會令人開始流鼻水的辣度,還有韓國的扁型的魚板,也好入味。
海鮮煎餅(180元):
花枝、蚵仔、鮮蝦等用料的海鮮煎餅,這道我覺得油耗味很重,應該要再脆一點,
中間的餅身有點不夠熟,整個有點太軟口。
安東雞(360元):
雞肉加了大量的乾辣椒與醬油調味,絕對是重口味好扒飯的一品,是當天最辣的一道
,辣雞肉好吮指,吸了湯汁的馬鈴薯也是不能放過的一樣,滑溜的冬粉帶有的醬鹹度夠
,拿來配飯吃也很不錯。。
海鮮豆腐鍋(220元):
用韓式辣椒醬去調和,屬於使體溫開始升高的溫辣,有螃蟹、蝦子、蛤蜊與嫩
豆腐,湯汁還帶有螃蟹的鹹香,一個女生吃一鍋加白飯就可以飽了。
這次消費個人比較喜歡新堂辣炒年糕跟安東燉雞,炒年糕跟在韓國路邊小攤吃的味
道超像的,是年輕人熟悉的味道,安東燉雞很適合愛吃醬辣口味的人,看他們宵夜
場有賣現在當紅的韓式炸雞,可惜有了小兒,宵夜場只能暫時Goodbye了。(淚推)
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相關連結 :
[合輯] 高雄。韓式料理美食地圖
http://permio1.pixnet.net/blog/post/356865143
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★左豪★
攝影&旅遊&美食 : http://permio1.pixnet.net/blog
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