和風洋食~松賀園 - 屏東

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要說這「松賀園」，其實它的路標非常明顯；就在屏鵝公路由潮州往屏東的路上，但很容
易經過就忘...

而且他的佈景和庭園設計不錯，非常適合等位置時小憩或者飯後散步；庭園裡最多的就是
「五葉松」！

而這也是店家用來做料理的食材之一喔！(想必在裝置上應該也花了不少錢吧！^^)

先來看看菜單吧！

這裡走的有點像是王品西堤路線，也就是自己選擇與搭配想要食用的餐點！


↑爸爸的時鮮果物。

↑弟弟的和藻野菜沙拉。

↑我和媽媽的蔬菜棒鮮蝦手捲，分別是小黃瓜、山藥、紅蘿蔔

(我原本以為是像墨西哥手捲那樣的前菜，看到是冰淇淋筒和美乃滋，感覺有點low掉)


↑手工香料麵包，要搭配下面的醬料超好吃

↑很香濃的麵包沾醬，讓人意猶未盡

↑我們全家一致點這個口味比較重的野蕈濃湯，事實也證明這時來個重口味是對的，因為
濃的讓人印象深刻

↑辣味牛肚筆尖麵

↑鮭魚飯，除了上面有一片鮭魚以外，其實也滿普通的

↑「綠森林松果昔」，有點類似西堤的莎瓦，是用五葉松打成；有一種難以形容的風味

↑主餐部分

(左上)香烤美國紐約客

(右上)松賀烤阪鍵牛排

(左下)松賀烤鴨胸，挑嘴的弟弟直說好吃

(右下)松賀鱸魚菲力，感覺很新鮮但我認為過鹹

↑甜點來囉！

(左上)經典提拉米蘇

(左下)創作聖代─草莓(還撲有一層紅豆泥喔！)

(右上)創作盛代─抹茶(最下層是類似蛋塔的糕點)

(右下)德式乳酪



整體來說，就像西堤一樣，一個人至少花了450(另有一成服務費)不會讓你吃不飽；但仔
細說起來，「松賀園」的口味比較重、食材感覺很在地。而且最讓人印象深刻的就是它的
「濃湯」！其它的對我來說反而印象不深。

飯後很適合到他們家的庭園去走走路順便消化，可惜那天我們是晚上用餐，無法看到庭園
的白天景象啊！另外，這間店的生意還真是好；都快要九點時都還有人等候入場呢！真是
屏東較難得出現的餐廳啊！



地點：台一線潮州往屏東市的右手邊方向

電話：08-7710520(有預約真的比較好！)

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數不盡的皎潔明月與燦爛千陽


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