和民居食屋 料理大閱兵 - 台北

網誌圖文板：http://martica.pixnet.net/blog/post/25630784


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餐廳名稱：和民居酒屋

地址：忠孝店、西門店、信義店
電話：
營業時間：忠孝店營業時間到最晚（假日到2:30am，平日到1:00）
西門店只到1:00am、信義店（假日到2:00am，平日到1:00am）
價位範圍(每人)：
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：有
推薦菜色：香酥炸雞、鮮蝦帆立貝炒飯、蒲燒鰻玉子捲、溶岩巧克力蛋糕.....
官網：http://www.watami.com.tw/restaurant.htm

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對於很多事情，我都是很熱情投入，喜歡的東西會一直吃、

喜歡的歌會重複聽、喜歡的事一直做，但是也因為如此，

對於一件事物的喜愛很容易燃燒殆盡..... :P

有一陣子不知怎地非常喜歡吃和民居酒屋，覺得每樣東西都不貴，

且份量不大，可以點很多種類～

每次和不同的朋友聚會都會提議去和民，那一個月內大概去了不下五、六次....

吃了非常多種類～菜單上的菜幾乎都點過一輪....

真是瘦了荷包，肥了身材....... >.<



以下的圖片，是我每次去吃的時候照的....

〈前菜、主食區〉


和民蛋包飯（但是上面的蛋包有點乾掉了）、

海老沙拉（普通，炸蝦口感不佳）、

蘆筍牛肉捲（我很喜歡這一道，浸過烤肉醬的薄牛肉片裹著清爽的蘆筍，
不油膩又夠味道～可惜現在已經不在菜單上了）、

綜合串燒（燒烤還是要趁熱吃～每次大家都客氣不肯先食用，
冷掉再吃有點食不知味）

鮮蝦帆立貝炒飯（這道有濃厚的奶油味～到和民每次必點的一道，
不過稍微油膩了點...XDDDDD 是否不胖人的食物就不好吃？）

韓式石鍋拌飯（不推薦！這裡的韓式拌飯過鹹，好像少了韓式甜辣醬的味道....）

讚崎風烏龍麵（記得是看到料理東西軍中的讚崎烏龍麵比賽後才點來吃的，
但吃完是毫無印象的一道主食）

鮭魚芝麻茶泡飯（味道很清淡）

和民沙拉（比海老沙拉好吃一點，我喜歡吃裡面的脆片）

和民風廣島燒（不推薦廣島燒，可能是醬太少，吃到後來都好乾沒味道，
只剩下麵皮和油的味道，跟乾掉的蔥油餅差不多....）

鮭魚刺身（我愛鮭魚！只要是新鮮的都好吃～）

槍魷刺身（生魷魚很難吃，嚼不爛又沒味道，像是在吃無味的橡皮筋，
是讓所有人都後悔的一道菜....）



〈炸物、燒烤區〉



蟹味奶油可樂餅（Well...就是可樂餅，不會太失望也沒有太驚喜）

嫩豬里肌肉排（還可以，不過豬肉炸得過老，肉塊太大，肉汁都炸乾了.... >.< ）

香炸若鷲魚 （還可以）

揚出豆腐（揚出豆腐是我喜歡的一道，不過這邊的麵衣太軟，少了炸過的fu...）

香烤帆立貝奶油燒（個人偏愛的口味）

味增香烤飯糰（飯粒粒粒分明，裡面沒包東西，
只有塗味增因此味道偏鹹，不過沾拉麵湯吃還蠻好吃的）

蒲燒鰻玉子卷（我喜歡吃蛋～玉子捲的蛋皮軟硬適中，不會過乾，還不錯吃）

酥脆炸雞翅（我愛炸雞，超推薦和民的炸雞！
酥脆的麵衣成功地保留了肉汁，讓雞肉鮮嫩多汁～～每次必點）



〈鍋類區〉



牛肉壽喜燒、豬肉壽喜燒（我喜歡壽喜燒，肉也好吃）



〈惡搞區〉


因為槍魷赤身咀嚼不易、口感不佳且難以下嚥，

所以，我們就把魷魚放入吃剩的壽喜燒中煮熟！

接著發揮創意，將桌上的剩菜和蛋一一倒入壽喜鍋當中，

煮成了一鍋絕無僅有的稀飯....重點是這樣亂煮竟然還蠻好吃的....





〈甜點區〉



白玉冰淇淋黑糖蜜（白玉太軟，失去彈性）

宇治金時抹茶冰淇淋（剉冰淋上抹茶醬、煉乳與紅豆，加上抹茶冰淇淋....
還不錯，但是怎麼少了白玉？！真可惜～）

香蕉巧克力百匯

溶岩巧克力蛋糕（大心，蛋糕是加熱過的，切開來會有巧克力流出來～
吃一口熱巧克力蛋糕再配上一口香草冰淇淋，
瞬間凝凍熱烈的巧克力～
若事先吃一口冰淇淋，再吃熱巧克力蛋糕，
則冰淇淋的冷酷瞬間融化～別有一番滋味）

香草冰淇淋、巧克力冰淇淋、抹茶椰奶紅豆湯


我愛甜點！什麼都好～～～推薦溶岩巧克力和宇治金時抹茶冰淇淋～



九月到大阪自助旅行時，也想吃吃當地的和民，看和台灣有什麼不同.....

但同行的友人堅拒吃台灣也有的連鎖店，只好作罷.... @@ （殘念 ing.... ）




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