味噌拉麵鬼金棒 [辣麻味噌拉麵] - 台北中山區

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By Hedwig
at 2015-07-30T22:58

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網誌好讀版
http://blog.xuite.net/treteach/guitar/328952171

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餐廳名稱:????味噌拉麵鬼金棒
消費時間:2015/05
地址:台北市中山區長安西路19巷2弄35號
電話:無...(意思是說全年無休嗎?)
營業時間:11:30 ~ 21:30

美味度: ****(4顆星)
特色: *****(5顆星)
CP值: ***(3顆星)



第一次經過的時候沒仔細看不知道是一間拉麵店,

還以為是在刺青的什麼神奇的店勒@@

門口放著好大一根...



聽說這是一間日本東京來的名店耶!

點菜用販賣機販售餐券的作業模式也跟著引進,

蠻新鮮的,

買了餐券以後交給店員就可以找位置坐惹。



這裡到處都是桃太郎風格的"鬼"



雖然本來就有心理準備,

不過這碗端上來時紅通通的模樣真是把我嚇壞惹(<---不大能吃辣硬要吃麻辣味噌拉麵的人類),

還好喝了些湯,

其實沒有它外表看起來那麼油膩麻辣,

反而有一點甜甜爽口的感覺,

但是吃到後來還是猛擦汗阿(擦 



二訪後就學乖囉,

辣度和麻度都點最小的,

幾乎就是只有辣的香味,

還有每次看到那根玉蜀黍都覺得蠻有趣,

難道這就是貨真價時的鬼金棒?




軟嫩又不至於太肥太油,

喜歡~



麵條是稍硬蠻有嚼勁的口感,

份量也足,

再加分!




另外也可以加一點特製的水果醋增加一點微酸的口味。



整體來說,鬼金棒是一間堅持特色,沒有迎合台灣的口味做太多的改變,但只要選擇辣麻度仍是多數人能接受的口味。店內音樂以及擺飾營造出一種詭異又有點想偷笑的氣氛?一碗$230~300的價位不算便宜,尤其是不大喜歡用炒豆芽作配菜,但因為其特色,而且下午無休息,所以中午晚點來或是晚上早點來,都不會需要面對台北招牌的可怕人潮,值得一試的店!

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Tags: 餐廳

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