味噌拉麵鬼金棒 [辣麻味噌拉麵] - 台北中山區
By Hedwig
at 2015-07-30T22:58
at 2015-07-30T22:58
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網誌好讀版
http://blog.xuite.net/treteach/guitar/328952171
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餐廳名稱:????味噌拉麵鬼金棒
消費時間:2015/05
地址:台北市中山區長安西路19巷2弄35號
電話:無...(意思是說全年無休嗎?)
營業時間:11:30 ~ 21:30
美味度: ****(4顆星)
特色: *****(5顆星)
CP值: ***(3顆星)
第一次經過的時候沒仔細看不知道是一間拉麵店,
還以為是在刺青的什麼神奇的店勒@@
門口放著好大一根...
聽說這是一間日本東京來的名店耶!
點菜用販賣機販售餐券的作業模式也跟著引進,
蠻新鮮的,
買了餐券以後交給店員就可以找位置坐惹。
這裡到處都是桃太郎風格的"鬼"
雖然本來就有心理準備,
不過這碗端上來時紅通通的模樣真是把我嚇壞惹(<---不大能吃辣硬要吃麻辣味噌拉麵的人類),
還好喝了些湯,
其實沒有它外表看起來那麼油膩麻辣,
反而有一點甜甜爽口的感覺,
但是吃到後來還是猛擦汗阿(擦
二訪後就學乖囉,
辣度和麻度都點最小的,
幾乎就是只有辣的香味,
還有每次看到那根玉蜀黍都覺得蠻有趣,
難道這就是貨真價時的鬼金棒?
軟嫩又不至於太肥太油,
喜歡~
麵條是稍硬蠻有嚼勁的口感,
份量也足,
再加分!
另外也可以加一點特製的水果醋增加一點微酸的口味。
整體來說,鬼金棒是一間堅持特色,沒有迎合台灣的口味做太多的改變,但只要選擇辣麻度仍是多數人能接受的口味。店內音樂以及擺飾營造出一種詭異又有點想偷笑的氣氛?一碗$230~300的價位不算便宜,尤其是不大喜歡用炒豆芽作配菜,但因為其特色,而且下午無休息,所以中午晚點來或是晚上早點來,都不會需要面對台北招牌的可怕人潮,值得一試的店!
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