周家鮮肉餛飩 非凡大探索推薦 - 台北松山區

每次去周家人都好多，即使是下大雨也不見人潮減少

份量多美味度佳，是會一直去的餐廳，食記跟大家分享



圖文好讀版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/330086400



========以下純文字========

離家不遠的周家鮮肉餛飩，用餐時段總是爆滿

分成中午與晚上兩個時段營業，下午休息

即使用餐這天大雨，內用、外帶的人潮還是沒斷過

很幸運的還有一桌可以馬上入座用餐

有時候內用沒有位置可以在等待時先點餐，這樣入座的時候就可以馬上大吃了


劃單後就可以到小菜區挑選想要的小菜(35元)

一個不小心就拿了好多，實在是每樣看起來都好好吃

豬頭皮好大一份，有些連著軟骨，有些連著肉，吃起來超級過癮

黑豆干堆疊成小山，嫩而多汁

小魚乾豆干和筍乾拼盤也是滿到感覺隨時會掉出來

小魚乾涮嘴很耐吃，豆干帶點微辣也是有入味

我很喜歡筍子，不管是筍乾或是涼拌筍子

不柴末端也不虛的筍乾水分很多，微酸因為一旁的小魚乾豆干多了些辣，更開胃了

燙青菜(35元)地瓜葉很嫩，即使只有醬油膏我也可以吃得很開心

何況店家用瘦肉燥加持，拌一拌之後增加鹹淡更討喜

鮮肉餛飩湯(50元)個頭不小的餛飩在湯裡若隱若現

餛飩皮是特製的，不會軟爛易破，餡料紮實飽滿不肥不油

油脂的分量不會覺得有負擔，肉質新鮮有肉的甜，會情不自禁的一直撈湯裡的餛飩

大滷麵(70元)一碗涵蓋諸多營養的麵是荷包不寬裕的好選擇

筍絲、木耳、青菜脆口又甘甜，不少肉絲帶來不一樣的口感

滑蛋讓整碗麵更加圓潤，點一些烏醋讓湯頭更香了

寬而有嚼勁的家常麵又Q又有彈性，吸飽湯汁讓本來就不少的份量更多了

但是麵芯的入味甘甜香讓我們吃光光

蝦仁蛋炒飯(95元)炒飯也是兩碗的量

看到這蝦仁沒？我只是隨興挑了幾隻，被飯覆蓋住的還有喔！下料真的很捨得

蝦仁脆口又新鮮，有自然海鮮的甜

每一粒飯粒都有上色，可見老闆的炒功了得，粒粒分明又充滿香氣，簡單又夠味好吃

周家鮮肉餛飩的餐點是連小菜的份量都非常大，價格也是平實可以接受

讓上班族吃飽又不會大失荷包，是會一訪再訪的店家

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