呆在2F Café波堤口感鬆餅cp值高 - 桃園

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一個慵懶的午後，才吃飽飯咖啡癮就來了~
突然想喝杯咖啡，7-11和85度c是最迫不得已的選擇，
只要有一點時間我都會找附近的咖啡館喝一杯，
這家咖啡就是稍微搜尋一下才冒出來的店。

平日的下午，只有我一個客人，所以小聊了一下，
老闆娘患有糖尿病，她並不是天生就有這個病，
是因為年輕時太專注於工作，沒注意身體才得病，
老闆娘以前是專門接百貨公司的櫥窗設計師，
所以店裡的佈置都是她一手打造，
我覺得最強的部份就是某些特色小景觀，別緻又細緻，
可以看得出其用心，我是覺得拍照很好拍 :P

▼NT80 原味拿鐵
是用全自動咖啡機做的，我問老闆娘為何不用義式機，
她回我一是機器價格太高二是吧台空間太小，
奶泡融合度沒有像一般的拿鐵這麼高，風味多少減損，
心裡覺得可惜了好豆子...大致上也是大眾口味，
不會酸不會苦澀，可以順順喝完。

▼NT70 原味鬆餅
我很龜毛，預拌粉做的鬆餅完全不吃，對於鬆餅口感、
味道、濕潤程度也是挑剔得可以，
老闆娘說你一定要試試看我們家的鬆餅，我們家和別人不一樣....
我心裡想反正才 70元，於是點了原味鬆餅來吃，
咬下去第一口，外脆內Q，薄的地方口感香脆，
厚的地方口感就好像Mister Donut的波堤(畫重點)，
沾著一大坨奶油和巧克力醬更好吃，忍不住就嗑完兩塊，
畢竟吃鬆餅前就吃了一大碗排骨麵+小菜，
後來真的太飽，剩下冷掉的兩塊就送給
比我更龜毛的鄰居吃，順便聽聽他的感想，他的評價也是好吃!!
一般的鬆餅是用粉漿，呆在 2F是用麵糰，
偏比利時烈日鬆餅的作法，因為老闆娘沒什麼力量，
所以是用專業攪拌機打麵糰，老闆娘說烤鬆餅時，
不但比較快熟，而且口感和濕度都可以控制。

盤子是Hello Kitty，很可愛~~

基本上點原味，奶油是不附的，有特別說才有喔~
老闆娘希望大家吃得健康，是因為我想要有東西沾著吃，
老闆娘才擠給我，奶油上層是巧克力粉。
奶油是植物性的，所以吃素者也可以吃。

▼東西平價，但不隨便，每一樣都精挑細選。
也因為老闆娘有糖尿病，所以吃的方面也是特別注意，
店裡的燉牛肋是招牌，
特選澳洲牛加入蕃茄和蔬菜精心燉煮而成，
有機會還會想去吃其它東西，
像是最近會推出的焗烤和亞麻子冷麵。

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◆店家名稱：呆在2F Café
◆店家地址：桃園市桃園區國強一街 275號2F-2
◆聯絡電話：(03)370-8511
◆營業時間：11:00-20:00 供餐到 19:00(週四公休)
◆基本消費：低消 70元
◆其他相關：龍安派出所對面有停車場，停水日也同時公休，無服務費
◆阿綿推薦：鬆餅、燉牛肋飯

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有空進來坐坐，進來坐不用錢(招手)

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